Smakosze.pl
Tarta sernikowa z brzoskwiniami

pixabay.com

Tarta sernikowa z brzoskwiniami

24 Kwietnia 2021

Autor tekstu:

Magdalena Patacz

Udostępnij:

tarta sernikowa, brzoskwinie, maliny, deser, sernik, kruche ciasto

Tarta sernikowa z brzoskwiniami

Kruche ciasto, puszysty, delikatny ser i brzoskwinie.. poznaj przepis na wyśmienitą tartę serową z owocami!

Na początku przygotuj spód do ciasta. W tym celu potrzebujesz:130 g mąki,50 g cukru,80 g zimnego masłajajko

Masło pokrój na kawałki. Do miski wsyp mąkę, cukier, dodaj jajko i mieszaj do momentu połączenia się składników.Z ciasta zrób kulę, owiń folią do pieczenia i wstaw do lodówki na godzinę.Następnie ciasto rozwałkuj i przełóż na formę do tarty w taki sposób, aby ciasto sięgało jej brzegów. Resztę odetnij.Na ciasto wsyp suchy ryż i wstaw do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Piecz 15 minut.Ryż jest obciążeniem, dzięki któremu ciasto nie wybrzuszy się podczas pieczenia.Po 15 minutach odsyp ryż z formy i ponownie wstaw do piekarnika na 15 minut.Gotowe ciasto odstaw do przestygnięcia.

Teraz przygotuj masę serową

Do przygotowania masy serowej potrzebujesz:500 g twarogu,50 g cukru,jajko,budyń waniliowy

Dodatkowo:8 brzoskwiń z puszki,garść malin (opcjonalnie)

Twaróg, cukier i jajko dokładnie wymieszaj. Dodaj budyń waniliowy. Możesz dodać również odrobinę soku z brzoskwiń z puszki.Brzoskwinie odsącz i pokrój w plastry.

Gotową masę serową wyłóż na przestudzone ciasto. Następnie poukładaj pokrojone brzoskwinie. Na samą górę możesz również dodać maliny.Formę wstaw do piekarnika. Piecz pół godziny w temperaturze 180 stopni.

undefined

Magdalena PataczAutor

Redaktor Magdalena Patacz

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Przepisy

Przepis na ciasto z ciecierzycy - równie pyszne, co zdrowe

Czytaj więcej >

Przepisy

Makaron nadziewany, który pokocha cała rodzina

Czytaj więcej >
ryż gotowany na mleku

Przepisy

Deser dzieciństwa - niezapomniany ryż na mleku

Czytaj więcej >

Przepisy

Ciasto z malinami i mascarpone - prosty przepis

Czytaj więcej >
kanapki z pastą jajeczną

Przepisy

Obłędnie pyszna, zachwycająca pasta jajeczna od Ani Starmach

Czytaj więcej >
Kimchi z ogórków

Przepisy

Przepyszne ogórki kiszone po koreańsku

Czytaj więcej >