Magdalena Patacz
Wydawczyni Smakosze.pl
Łączy wieloletni warsztat wydawniczy z pasją do gotowania i odkrywania lokalnych smaków. Z portalem smakosze.pl związana zawodowo od 2021 roku, gdzie pracowała jako redaktor, a następnie wydawca serwisu. Współtworzyła również takie portale, jak domekiogrodek.pl, czy supermamy.pl, gdzie kładła nacisk na kulinaria, zdrowie i diety.
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Biorę makaron i wędzonego kurczaka. Ta szybka sałatka jest hitem na andrzejki
Fot. Shutterstock/Angelika Heine
Szukałam pomysłu na sałatkę makaronową z mięsem i warzywami. Chciałam, by była szybka w przygotowaniu i sprawdziła się na spotkanie z rodziną. Wybór padł na sałatkę z wędzonym kurczakiem i był to strzał w dziesiątkę.
Czytaj dalej
Rosół gotuję inaczej niż wszyscy. Smak i kolor nie mają sobie równych
Te owoce są najgorsze. Zwiększają cholesterol i szanse na cukrzycę
Biorę kurczaka i ciasto francuskie. Po chwili mam pyszny obiad dla całej rodziny
W Action za 21,95, Leroy Merlin sprzedaje za 107 zł. Na święta nie ma lepszego cacka
W listopadzie leję pod śliwę. W sezonie zbieram owoce na kosze
Fot. Shutterstock/iga masardi
To, jak śliwa poradzi sobie z mrozem, decyduje się właściwie już teraz, zanim spadnie pierwszy śnieg. Zebrałam kilka kroków, które co roku powtarzam w swoim ogrodzie i które naprawdę robią różnicę między drzewem obsypanym owocami a takim, które ledwo wiąże kilka sztuk. Nie są to żadne skomplikowane zabiegi, wystarczy poświęcić jedno popołudnie.
Czytaj dalej
Najgorsze mięso, Polacy jedzą na kilogramy. Niszczy serce, nerki i kości
Jarmarki bożonarodzeniowe rozpoczną się już w listopadzie. Miasta podały konkretne daty
Najlepszy przepis na domową pizzę. Ciasto wychodzi puszyste jak chmurka
Biedronka od rana rozdaje kawy po złotówce. Szykują też dużą zmianę przed 11 listopada
Najlepsze ciasta i desery świata. Na liście 5 kultowych wypieków z Polski
Fot. Shutterstock/New Africa
Taste Atlas to najbardziej popularny przewodnik po mapie kulinarnej całego świata. Każdego roku wybierane są najlepsze dania i desery, a ranking przygotowywany jest na podstawie opinii internautów. W 2026 roku w rankingu najlepszych deserów świata, pojawiło się pięć wypieków z Polski.
Czytaj dalej
Na obiad upiekłam dorsza w air fryerze. Ta prosta panierka nie ma sobie równych
Zrobiłam na próbę czeski dodatek do rosołu. Te mięsne kluski są 100 razy lepsze niż makaron
Ma ponad 3 razy więcej białka, niż szklanka mleka. W dodatku nie powoduje wzdęć
To mój popisowy przepis na placki ziemniaczane. 2 składniki sprawiają, że są cudownie chrupiące
Krupnik gotuję tylko na tym mięsie. Najlepszy aromat i smak, przepis mam od babci
Fot. Shutterstock/Arkadiusz Fajer
Uwielbiam krupnik, zwłaszcza jesienią, kiedy na zewnątrz jest chłodno i deszczowo. Krupnik na mięsie z kaszą i warzywami doskonale rozgrzewa w pochmurne dni i syci na wiele godzin. Zupę gotuję tak, jak moja babcia.
Czytaj dalej
