Domowy Baileys - likier na bazie irlandzkiej whisky i śmietanki

Domowy Baileys - składniki

• 400 ml mleka skondensowanego słodzonego,

• 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej + łyżka wody do jej rozpuszczenia,

• 1 łyżeczka kakao gorzkiego,

• 100 ml śmietanki kremówki 30%,

• 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii (takiego na alkoholu, a nie w olejku, ostatecznie może być cukier waniliowy),

• 300 ml irlandzkiej whiskey.

undefined

Przygotowywanie domowego Baileysa

Wymieszaj wszystkie składniki razem (blenderem).

Wlej do butelki i wstaw do lodówki.

Podawaj schłodzone.

Z podanego przepisu otrzymasz około 900 ml likieru, o „mocy” około 14 procent.