Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Przemroź jogurt i dodaj do niego paprykę. W głowie się nie mieści, co z tego wychodzi
Kacper Jozopowicz
Kacper Jozopowicz 11.04.2025 09:14

Przemroź jogurt i dodaj do niego paprykę. W głowie się nie mieści, co z tego wychodzi

Jogurt i papryczka
Fot. YouTube/Pyszne na stole

Lubicie zdrowe przekąski? A kto nie lubi? Nie dość, że są smaczne, to jeszcze pozytywnie wpływają na nasz organizm, więc zdecydowanie warto je spożywać. Jeśli takie smakołyki nie są Wam obce, to musicie koniecznie wypróbować ten przepis. 

Zdrowe przekąski do zrobienia w domu

Jeśli lubicie się zdrowo odżywiać, to Wasza kuchnia musi być wypełniona pełnowartościowymi produktami. Przede wszystkim powinny być one bogate w białko, szczególnie jeśli jesteście aktywni fizycznie. Właśnie wtedy nasz organizm potrzebuje bardzo dużo tego składnika. Warto więc jeść ryby, rośliny strączkowe, orzechy oraz jajka.

Zdrowe i pełnowartościowe produkty
Fot. Canva/Yuliya Furman

Zdrowa dieta powinna być bogata w warzywa i owoce. A więc dobrze jest je wprowadzić do naszego jadłospisu. Na śniadanie warto spożywać różnego rodzaju owsianki, omlety czy też np. kanapki z pastą z awokado. Dobrze jest się zagłębić w ten temat, ponieważ jest to ważne dla naszego zdrowia. 

Co można przygotować z wykorzystaniem jogurtu i papryki? Sprawdźcie sami

Sadzisz tak ogórki? Tych błędów unikaj, zbiory będą beznadziejne

Połączenie jogurtu i słodkiej papryki

Jogurt i słodka papryka. Co z tego może wyjść? Okazuje się, że zdrowa przekąska. Trzeba mieć tylko odpowiedni przepis. Do jej przygotowania będziemy potrzebować następujących składników. 

Składniki:

  • jogurt naturalny
  • jedna główka czosnku
  • dwie słodkie papryki
  • dwie kromki chleba tostowego
  • koperek

Dalsza część tekstu pod filmem

Jak przygotować zdrową przekąskę z wykorzystaniem kefiru?

Przygotowanie takiej przekąski jest bardzo proste

W pierwszej kolejności musimy zamrozić jogurt, a więc najlepiej jest go włożyć do zamrażarki na kilka godzin. 

Kiedy będzie już zamrożony, to wyciągamy go z pudełka i drobno kroimy na kilka mniejszych kawałków. Następnie układamy go na sitku wyłożonym gazą filtrującą, zawijamy tak, aby kawałki jogurtu były całkowicie zakryte i wkładamy do lodówki i czekamy, aż w pełni się rozmrozi i przecedzi. 

W międzyczasie jedną główkę czosnku zawijamy dokładnie w folię aluminiową i układamy razem z dwiema paprykami na blasze. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20 minut

W tym czasie kroimy dwie kromki chleba tostowego na pół i przesmażamy na suchej patelni z obu stron. Pieczywo musi się ładnie zarumienić. 

Upieczone składniki wyjmujemy z piekarnika. Paprykę delikatnie obieramy ze skórki i siekamy. Z czosnku również pozbywamy się skórki i razem z papryką przekładamy do blendera i miksujemy na gładką masę. Możemy również dodać troszkę soli i pieprzu

Sięgamy po roztopiony kefir, z którego oddzieliła się ciecz i została tylko gładka masa, taka jak na poniższym zdjęciu. Następnie delikatnie mieszamy ją widelcem.

Krem zrobiony z mrożonego jogurtu
Fot. YouTube/Pyszne na stole

Przekładamy ją do miski i łączymy z mieszanką papryki i czosnku. Dodajemy również posiekany koperek. 

Tak przygotowanym kremem smarujemy pieczywo i delektujemy się smakiem.

Sprawdź przepis na pyszny obiad z piekarnika. Zobacz, jak zrobić pyszną zupę szparagową

Kanapki.jpg
Fot. YouTube/Pyszne na stole