Już wiem, jak wybrać w sklepie słodkie mandarynki. Kolor ma kluczowe znaczenie
![obrane mandarynki](https://images.iberion.media/images/1920/mandarynki_34fb356342.jpg)
Mandarynki to od jakiegoś czasu niezbędny element świątecznego stołu. Przywykli do gotowanych rybnych potraw i zimowych smaków deserów, spragnieni jesteśmy odświeżającego smaku cytrusów i odrobiny egzotyki. Trzeba tylko umieć wybrać w sklepie dobre składniki.
Mandarynki – zdrowa przekąska w święta
Kiedy wbijamy palce w skórkę świeżej mandarynki, mgiełka olejków eterycznych roztacza wokół nas przepiękny cytrusowy aromat, który od pewnego czasu nieodłącznie kojarzy się ze świętami.
Chyba że… och nie! Mandarynki są za kwaśne lub w jakiś inny sposób odbiegają od standardów. Znasz to uczucie rozczarowania? Specjaliści podpowiadają, jak go unikać.
Gessler bije na alarm. Takie buraki kompletnie nie nadają się do barszczu czerwonego
Mandarynki – jak trafić na dobre
Po pierwsze, kupując mandarynki, nie kupuj kota w worku. A przynajmniej w nieprzezroczystym worku, który utrudniłby obejrzenie i dotknięcie owoców.
Dobre mandarynki powinny mieć jasnopomarańczowy kolor bez jakichkolwiek przebarwień. Zielone będą oznaczały, że będzie trudno obrać owoc, a jego sok będzie kwaśny.
Warto zwrócić też uwagę na dotyk – czy skórka lekko odstaje od powierzchni owocu, żeby było go łatwo obrać, a w środku zastać dojrzały miąższ.
Mandarynki – jak kupować
Warto też przyjrzeć się, a najlepiej także wziąć owoc do ręki. Powinien być w miarę ciężki jak na swoją wielkość, co oznaczać będzie, że ma w sobie dużo soku. Pękata mandarynka również zapowiada, że jest bardziej dojrzała, a w efekcie, nie będzie kwaśna.
Nie zapomnij też spojrzeć na szypułkę czyli miejsce po urwaniu mandarynki z drzewa. Oczywiście tu szukać warto takich, w których wygląda ona na świeżą. Brązowa będzie oznaczała, że owoc został zerwany już dawno.
Przestrzegając tych prostych zasad upewnisz się, że trafisz na owoc wysokiej jakości.
![mus czekoladowy z awokado](https://images.iberion.media/images/origin/deser_6386fcabb8.jpg)
![papierówki](https://images.iberion.media/images/origin/Image_20240725_104336_483629e19b.jpeg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![pomarańcze](https://images.iberion.media/images/origin/Pomarancze_7ac4880c9a.jpg)
![ogórki kiszone](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_kiszone_e5ed093334.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![makowiec](https://images.iberion.media/images/origin/makowiec_8125b2b444.jpg)
![zupa ogórkowa](https://images.iberion.media/images/origin/7_E_Zp_Qz_WGH_Sqzyka_E1_Pkrc4_Projekt_bez_tytu_u_2021_08_28_T080017_184_68c4391246.webp)
![tarcie jabłek](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja_na_cieplo_b4401f9f16.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![Zupa z fasolki](https://images.iberion.media/images/origin/Zupa_z_fasolki_31631ca9f1.jpg)
![ogórki po koreańsku](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_korea_703d720dc1.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![szatkowanie kapusty](https://images.iberion.media/images/origin/kapusta4_66c14aa440.jpg)
![pomidory pod pierzynką](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_pod_pierzynka_5b7d0b2087.jpg)
![kompot ze śliwek](https://images.iberion.media/images/origin/kompot1_b442955899.jpg)
![zakamieniony czajnik](https://images.iberion.media/images/origin/kamien1_24225b943d.jpg)
![leczo](https://images.iberion.media/images/origin/leczo1_322b939515.jpg)
![kluski śląskie](https://images.iberion.media/images/origin/kluski1_2ce9fc7fb6.jpg)
![gołąbki sposoby](https://images.iberion.media/images/origin/Golabki_45fbbe6d61.jpg)
![rosół](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_21_T100216_004_9b7e5b0ae5.jpg)
![czyszczenie zmywarki](https://images.iberion.media/images/origin/znywarka_8d07537cc9.jpg)
![wiszące szafki kuchenne](https://images.iberion.media/images/origin/Szafki_kuchenne_15c6c0c810.jpg)
![zatkany zlew](https://images.iberion.media/images/origin/zatkany_zlew_855e63e936.jpg)
![brudny okap kuchenny](https://images.iberion.media/images/origin/okap_331486c95b.jpg)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Kopia_WZORY_DLA_SG_2024_07_26_T233159_059_b0fccb9d4f.jpg)
![Występ Lady Gagi na Igrzyskach Olimpijskich](https://images.iberion.media/images/origin/Wystep_Lady_Gagi_na_Igrzyskach_Olimpijskich_c57c60b176.png)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![Wulkan](https://images.iberion.media/images/origin/wulkan_turysci_pl_nowe_bd7df8b62a.jpg)
![mus czekoladowy z awokado](https://images.iberion.media/images/origin/deser_6386fcabb8.jpg)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Sanatorium](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_12_T074223_661_a233cf189e_01d2bb6c62.png)
![Celine Dion](https://images.iberion.media/images/origin/Szablony_Lelum_1200x700_88_20cfa0db40.png)