Smakosze.pl Przepisy Sałatka śledziowa - przepis krok po kroku
canva/AmalliaEka

Sałatka śledziowa - przepis krok po kroku

29 października 2021
Autor tekstu: Magdalena Patacz

Sałatka śledziowa jest prostą sałatką, którą przygotujesz nie tylko w święta. Jest intensywna w smaku, ale i świeża i lekko słodka. Sałatka doskonale smakuje podana z sosem śmietanowym, cebulką, jabłkiem i rzodkiewkami, które doskonale przełamują mocny smak ryby. Poznaj przepis na obłędną sałatkę śledziową.

Śledzie są bardzo lubianymi przez Polaków rybami. Są zdrowe, dostępne w każdym sklepie i niezwykle smaczne. Śledzie zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zarówno świeże śledzie, jak i w oleju i sosach smakują wprost rewelacyjnie. Śledzie w oleju możesz przygotować samodzielnie, bez konserwantów i sztucznych dodatków. Przygotowane w domu śledzie i przechowywane w lodówce, zachowują świeżość nawet do dwóch tygodni.

Sałatka śledziowa ma mocny, wyraźny smak. Oprószona szczypiorkiem, przełamana jabłkiem i rzodkiewką tworzy danie, które posmakuje każdemu miłośnikowi morskich ryb. Do sałatki śledziowej przygotuj sos śmietanowy z odrobiną majonezu, który doskonale ją uzupełni. Sałatkę dopraw na samym końcu. Śledzie są dość słone, dlatego sól dodaj po wymieszaniu wszystkich składników z sosem.

Przepis na sałatkę śledziową

Składniki na 4 porcje:

  • 4 filety śledziowe

  • duże jabłko

  • cebula

  • 5 rzodkiewek

  • szczypiorek

  • ogórek konserwowy

  • 200 ml śmietany 18%

  • 2 łyżki majonezu

  • sól, pieprz

Jak przygotować sałatkę śledziową?

Śmietanę dokładnie wymieszaj z majonezem i wstaw do lodówki. Śledzie, ogórka, cebulę i rzodkiewki pokrój na mniejsze kawałki i przełóż do miski. Jabłko obierz ze skóry i zetrzyj na tarce, dodaj do sałatki, następnie wlej schłodzony sos, dodaj posiekany szczypiorek i dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.

Smacznego.

Obserwuj nas w
autor
Magdalena Patacz

Redaktorka portalu Smakosze.pl. Przygotowuję dla Was przepisy i porady kulinarne. Lubię gotować i odkrywać nowe smaki, a pisanie to moja pasja. Prywatnie jestem fanką powieści fantastycznych, klasycznego rocka i gier komputerowych.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy