Surówka z kapusty pekińskiej, z porem i pomelo
pixabay.com
Składniki na surówkę z kapusty pekińskiej, z porem i pomelo (lub pomarańczą)
1/2 małej kapusty pekińskiej,
sól i pieprz,
1/2 małego pora,
200 g jogurtu greckiego,
1/2 pomelo lub 2 pomarańcze,
opcjonalnie: szczypta cynamonu i kilka liści bazylii.
undefined
Przygotowanie surówki z kapusty pekińskiej, z porem i pomelo (lub pomarańczą)
Pora umyj dokładnie pod bieżącą wodą i pokrój w cienkie plasterki. Lekko posyp solą, wymieszaj i umieść w dużej misce.
Opłucz i osusz kapustę pekińską. Pokrój drobno na desce (najpierw potnij na 3 części wzdłuż, a następnie poprzecznie w paski). Przełóż do miski razem z porami.
Obierz pomelo lub pomarańczę, następnie pokrój w cienkie plasterki i usuń miąższ z błonek. Rozdrobnij na małe kawałki i dodaj do miski z sokiem.
Dopraw świeżo zmielonym pieprzem i solą, dodaj jogurt grecki i dobrze wymieszaj. Możesz także dodać szczyptę cynamonu i kilka posiekanych liści bazylii.
Tagi:
Powiązane
Wolę tę sałatkę nawet od jarzynowej. Jest przepyszna i o wiele zdrowsza
W Wielki Piątek podam na obiad tę prostą zapiekankę. Nie ma w niej grama mięsa
Żaden sos pomidorowy, z tym gołąbki smakują 100 razy lepiej. Spróbujesz i podziękujesz
Przepis na tę sycącą zupę znalazłem w internecie. Już wiem, co pysznego zrobię z niedzielnego rosołu
Przy nich placki ziemniaczane wypadają blado. Główny składnik kupisz w warzywniaku za kilka złotych
Czy rozpoznasz wszystkie ciasta widoczne na zdjęciach? Tylko ułamek osób zgaduje 10/10
Najnowsze
Bez zimnych nóżek nie ma u mnie Wielkanocy. Wszyscy je zachwalają, sekret tkwi w jednym dodatku
Przy tej surówce inne mogą się schować. Tak dobrej nie dostaniesz nawet w restauracji
Sałatka Ani Bardowskiej jest lepsza niż jarzynowa. Stawia na zdrowe warzywo
Tę sałatkę podam na Wielkanoc oprócz jarzynowej. O jednym dodatku nikt by nie pomyślał
Mieszam tarty chrzan z tymi składnikami. Klasyczny sos do mięsa może się schować
Dzięki takiej łopatce wieprzowej mam obiad dla całej rodziny za mniej niż 20 zł. Wszyscy błagają o dokładki
Kroję kilka składników i zalewam je tą masą. Taki obiad bez mięsa mógłbym jeść nie tylko w piątek
Gotuję makaron, mieszam z kilkoma dodatkami i mam pyszny obiad. Starczy nawet na kilka dni
Żaden rosół, żadna jarzynowa. Przy tej zupie inne mogą się schować, mogłabym ją jeść non stop
Polecane
Zapomnij o moczeniu schabu w mleku, jest znacznie lepszy sposób. Kotlety nigdy nie były tak pyszne
Ostatnio to moja ulubiona zupa. Smakuje jak kalafiorowa i ogórkowa w jednym, jest cudownie sycąca
Takie cuda zrobisz ze zwykłych ziemniaków. Te ptaszki robią furorę na rodzinnych spotkaniach
Nacinam parówki, układam tak na patelni i wbijam jajka. Moja rodzina uwielbia to śniadanie
Wydrąż ziemniaki, wypełnij mięsem mielonym i zapiecz. Ostatnio to mój ulubiony sposób na obiad
Henia robi sałatkę lepszą niż jarzynowa. W tym roku zrobię ją na Wielkanoc
Ten przepis na ćwikłę z chrzanem dostałem od babci. Podaję ją co roku na Wielkanoc
To ciasto jest prawdziwym hitem w moim domu. Nikt mi nie wierzy, że w ogóle nie wymaga pieczenia
W każdy piątek smażę takie kotlety, smakują lepiej od mielonych. Rodzina zajada, aż się uszy trzęsą
Popularne
Taki króliczek z jajka będzie ozdobą stołu. Zrobisz go w mgnieniu oka
Poradnik dla każdej babci. Co podać wnukom na Wielkanoc, by rodzice nie robili afery
Co 2 dni zraszam tym rzeżuchę. Na Wielkanoc będzie wysoka i bujna
Kapary mają działanie antynowotworowe. Niestety, nie każdy może je jeść
Test na pH gleby w ogrodzie. Sprawdzisz domowym sposobem
Już czas! Nastaw zakwas dzisiaj, a na Wielkanoc wyjdzie ci pyszny żurek [PRZEPIS]
Koi nerwy, leczy gardło i poprawia urodę. Wszystko, co warto wiedzieć o rumianku
Zapomnij o szorowaniu. Tak doczyścisz blachy i piekarnik
Szybki i zdrowy żurek wielkanocny. Poczujesz smak z młodości!