Smakosze.pl Produkty Ceny uwielbianego produktu poszybują w górę
Canva / Foodiesfeed

Ceny uwielbianego produktu poszybują w górę

3 lipca 2021
Autor tekstu: Jakub Kossakowski

Nie da się ukryć, że jajka są jednym z najbardziej podstawowych produktów spożywczych. Okazuje się, że za jakiś czas ich cena może znacząco pójść w górę. Wszystko za sprawą nadchodzących regulacji dotyczących wycofania jajek z chowu klatkowego.

Jajka z chowu klatkowego są zdecydowanie tańsze od tych, które pochodzą, chociażby od kur z wolnego wybiegu. Za opakowanie przeważnie zapłacimy około 5 złotych. Do 2023 Komisja Europejska ma zaproponować nowe przepisy. Mają one dotyczyć zasad chowy w państwach członkowskich.

Dalsza część tekstu znajduje się poniżej:

Jajka z chowu klatkowego znikną ze sklepowych półek?

Bez wątpienia jajka często goszczą na naszych stołach. Statystyczny Polak zjada ich około 150 w ciągu roku. Jakiś czas temu wyjaśnialiśmy, dlaczego niektóre jajka są sprzedawane z różnymi zabrudzeniami .

Okazuje się, że za jakiś czas jajka mogą być droższe. Wynika to z obywatelskiej inicjatywy, która zakazuje chowu klatkowego. Została ona przychylnie rozpatrzona przez Komisję Europejską. Do 2023 roku mają zostać przedstawione nowe regulacje .

Zakaz chowu klatkowego ma stopniowo wchodzić w życie od 2027 roku. W związku z tym jajka „trójki” zaczną znikać ze sklepowych półek . Nadal dostępne będą te pochodzące od kur z wolnego wybiegu oraz z hodowli ekologicznych i ściółkowych.

- Popyt na droższe jaja z innych systemów niż klatkowy nie jest jeszcze tak duży, jakby oczekiwano. Pytanie, czy polskiego klienta można w ogóle zmusić do kupna produktu w wyższej cenie. Bo decyzja KE uderzy nie tylko w przedsiębiorców, ale i w zwykłych konsumentów - wyjaśnia Katarzyna Gawrońska, dyrektor Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz, przytaczana przez portal Money.

Jajka będą coraz droższe

Nietrudno zauważyć, że produkty spożywcze już teraz zaczynają kosztować coraz więcej. Już wcześniej poruszaliśmy ten temat w jednym z wcześniejszych artykułów . Dodatkowe ograniczenia dotyczące jajek z pewnością odbiją się na ich cenie. Zwłaszcza że aż 81% z nich pochodzi właśnie z chowu klatkowego.

W związku z planowanym zakazem jajek z chowu klatkowego producenci będą musieli korzystać z innych rozwiązań, które są bardziej kosztowne . Rzecz jasna odbije się to na cenie popularnego nabiału. Warto zauważyć, że jajka „trójki” zazwyczaj są tańsze o około 33% od innych dostępnych na rynku.

Nie można zapomnieć o tym, że nie tylko planowane regulacje Unii Europejskiej wpłyną na dostępność jajek z chowu klatkowego. Najpopularniejsze sieci supermarketów również podejmują stosowne działania mające na celu zrezygnowanie z „trójek” .

Jajka z chowu klatkowego
Jajka z chowu klatkowego

Canva / SlavkoSereda

Biedronka zamierza wycofać ze sprzedaży jajka z chowu klatkowego do stycznia 2022 roku. Z kolei sieci Lidl i Auchan ten sam cel chcą osiągnąć do 2025 roku . Nie pozostaje nam nic innego, jak przygotować się na większe wydatki podczas zakupów.

Rzecz jasna nie możemy zapomnieć o tym, że takie rozwiązanie w znacznym stopniu wpłynie na dobrostan zwierząt hodowlanych. Przebywanie w klatkach naraża je na ścisk, urazy, choroby oraz ogromny stres. Nasze nawyki kulinarne i chęć oszczędzania pieniędzy nie powinny odbijać się na zwierzętach zdolnych do odczuwania cierpienia .

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: Money

Zapraszamy na nasz Instagram

Obserwuj nas w
autor
Jakub Kossakowski

Redaktor prowadzący serwisu Smakosze.pl. Fascynują mnie szeroko pojęte kulinaria. Istnieje wiele możliwości połączeń smakowych, tym samym podczas kuchennych poczynań nie ma miejsca na nudę. Chętnie opracowuję swoje własne przepisy na smakołyki.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy