Lepsze niż tradycyjne, serowe pączki robi się w mniej niż 20 minut

Pączki w wyjątkowej odsłonie

Nie da się ukryć, że pączki są jednym z najczęściej zajadanych słodkich specjałów. Można je przygotować na rozmaite sposoby. Już wcześniej na naszym portalu przedstawialiśmy przepis na ten wyjątkowy smakołyk .

Niektórym osobom nie chce się czekać na to, aż pączki wyrosną. W takiej sytuacji warto wypróbować przepis, w którym ten etap jest zbędny. Pączki w takiej odsłonie robi się błyskawicznie. Wystarcza 20 minut .

Receptura na serowe pączki została zaprezentowana na stronie Przepisy Joli. Z pewnością przypadnie ona do gustu smakoszom, który lubią proste i pyszne specjały, które nie wymagają dużego nakładu pracy . Wiele osób uznaje pączki serowe za lepsze od tradycyjnych.

Pączki serowe przygotujemy ze składników, których znaczną część znajdziemy we własnej kuchni . Nic na tej liście nie powinno wywołać zaskoczenia. W jakie produkty musimy się zaopatrzyć, aby zrobić własne pączki w domowym zaciszu?

• 500 g zmielonego białego sera

• 500 g mąki

• 65 g cukru

• 4 jajka

• 15 ml wódki

• 45 g jogurtu

• 5 g proszku do pieczenia

• 5 sody

• ulubione nadzienie

• cukier puder lub lukier do dekoracji

• olej lub smalec do smażenia

Jak przygotować serowe pączki?

Pączki w tym wydaniu nie powinny nikomu sprawić większych problemów. Na początku upewnijmy się, że wszystkie składniki mają temperaturę pokojową . Jajka miksujemy z cukrem i wzbogacamy je o zmielony twaróg oraz wódkę.

Mieszankę ponownie miksujemy. Następnie dodajemy jogurt. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i sodą. Całość łączymy z masą serową. Powinniśmy otrzymać jednolite ciasto. Najlepiej nabierać je łyżką do lodów zmoczoną w gorącym tłuszczy. Jednak możemy je uformować ręcznie .

Pączki wykładamy na rozgrzany olej lub smalec. Co jakiś czas je obracamy. Wyjmujemy je z tłuszczu na papierowe ręczniki, a po ostygnięciu nadziewamy . Na koniec dekorujemy je cukrem pudrem albo lukrem. Domownicy nie będą mogli się im oprzeć. Jeśli lubisz pączki, koniecznie wypróbuj przepis Magdy Gessler .

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Plama z oleju na ulubionym ubraniu? Spokojnie, rozwiązaniem jest 1 kuchenny produkt

• Skończyłeś 30 lat? Kilka produktów lepiej na dobre wykluczyć z diety

• Wrzucasz makaron na wrzątek i zmniejszasz ogień? Dlatego wyjdzie niesmaczny

Źródło: Przepisy Joli

Zapraszamy na nasz Instagram