Zachwycający przepis na kurczaka w sezamie. Prosty przepis na pyszny obiad
Szukasz pomysłu na szybkie i proste danie z orientalną nutą? Przygotuj kurczaka w sezamie. Danie jest błyskawiczne i proste w przygotowaniu- wystarczy kilka podstawowych produktów i zaledwie pół godziny wolnego czasu. Poznaj zachwycający przepis na kurczaka w sezamie.
Kurczak w sezamie to danie rodem z chińskiego street foodu. Delikatne mięso doprawione pieprzem i sosem sojowym, obtoczone w mące, jajku i sezamie smakuje wyśmienicie podane z ryżem i posiekanym szczypiorkiem.
Torebkę ryżu przed gotowaniem opłucz pod zimną, bieżącą wodą, dzięki czemu będzie idealnie sypki. Najlepszy będzie ryż basmati lub jaśminowy. Długie, białe ziarna nie sklejają się podczas gotowania i wyglądają bardzo apetycznie.
Jeśli szukasz pomysłu na równie proste i smaczne danie chińskiej kuchni- tu poznasz przepis na ryż smażony po chińsku , jest idealny na obiad lub kolację na ciepło.
Przepis na kurczaka w sezamie
Składniki:
-
podwójna pierś z kurczaka
-
jajko
-
szczypiorek
-
3-4 łyżki sezamu
-
olej sezamowy lub rzepakowy
-
łyżka sosu sojowego
-
pieprz czarny mielony
-
2 łyżki mąki
-
ryż do podania
Jak zrobić kurczaka w sezamie?
Mięso umyj, oczyść, pokrój na mniejsze kawałki, wrzuć do miski, dodaj pieprz i sos sojowy, wymieszaj i odstaw na kilka minut.
Kawałki kurczaka obtocz kolejno w mące, jajku i sezamie i smaż na rozgrzanym oleju. Mięso podaj z ugotowanym na sypko ryżem. Danie oprósz posiekanym szczypiorkiem, smacznego.
Źródło zdjęcia: canva/ HandmadePictures Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
-
Lekka wiosenna zupa jarzynowa. Prosty przepis na tani i szybki obiad
-
Zachwycająca mizeria po włosku. Zapomnisz o innych surówkach
Źródło: o2.pl
