Smakosze.pl Przepisy 8 lipca - Światowy Dzień Kebaba. Najprostszy przepis na ulubiony fast food Polaków
canva/Fudio

8 lipca - Światowy Dzień Kebaba. Najprostszy przepis na ulubiony fast food Polaków

7 lipca 2022
Autor tekstu: Renata Materlińska

8 lipca przypada Światowy Dzień Kebaba. W związku z tym podajemy wam najprostszy przepis na ulubiony fast food Polaków. Bez trudu zrobicie go domowym sposobem, a będzie miał tę przewagę nad zamówionym, że włożycie do niego tylko te składniki, które lubicie.

Kiedyś lubiliśmy zapiekanki i hot-dogi. Potem zostały one zdetronizowane przez inne fast-food'y, a więc kebab i pizzę. 8 lipca obchodzony jest Światowy Dzień Kebaba. To dobra okazja do tego, by spróbować własnoręcznie przygotować kebaba domowym sposobem.

Jak zrobić kebaba w domowym zaciszu? To niezwykle proste. Trzeba tylko zaopatrzyć się w gotowe placki tortilli, filet z kurczaka, trochę warzyw i sos. W kilkanaście minut wyczarujecie z nich szybki obiad.

Jak zrobić domowego kebaba?

Składniki na 2 porcje:

  • 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka

  • przyprawa do kebaba

  • sól, pieprz

  • olej do smażenia

  • 2 liście sałaty lodowej lub kapusty pekińskiej

  • 1 mała cebula

  • 1 duży pomidor

  • 1/2 ogórka sałatkowego

  • 2 placki tortilli

na sos:

  • 2 łyżki majonezu

  • 3 łyżki śmietany

  • 2 łyżeczki keczupu

  • 2 ząbki czosnku

Przygotowanie najprostszego kebaba

Mięso z kurczaka opłucz, osusz, pokrój w paski. Oprósz je przyprawą do kebaba, solą i pieprzem. Obsmaż na patelni z olejem.

Liście sałaty porwij lub pokrój w paski. Cebulę obierz, pokrój w piórka. Pomidor i ogórek umyj, pokrój w plastry. Warzywa wymieszaj.

Z podanych składników przygotuj sos do kebaba. Placki tortilli podgrzej na suchej patelni lub w piekarniku.

Na każdym placku tortilli połóż połowę mieszanki warzyw i usmażonego mięsa. Polej je sosem, zwiń w rulon.

W naszym serwisie znajdziesz też przepis na kanapkę drwala , a także na kurczaka, jak z KFC .

placki tortilli
canva/snyferok

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: smaker

Obserwuj nas w
autor
Renata Materlińska

Redaktorka serwisu Smakosze. Lubię gotować, odkrywać nowe smaki i potrawy. Dlatego po każdej podróży wprowadzam do domowego menu danie, które mi posmakowało. Z wykształcenia jestem technologiem żywności, studiowałam też dietetykę. Przez wiele lat prowadziłam kuchnię w dwutygodniku Przyjaciółka i miesięczniku Poradnik Domowy. Poza dobrym jedzeniem dużą przyjemność sprawia mi jazda na rowerze i muzyka.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy