Jaka jest różnica między latte, a cappuccino?
Polacy pokochali kawę i z radością piją ją nie tylko w domu, ale również w kawiarniach. Wybór rodzaju małej czarnej nieraz może przyprawić o przysłowiowy zawrót głowy, dlatego przybliżymy wam nieco różnice między popularniejszymi jej rodzajami.
Wielu z nas nie wyobraża sobie życia bez kawy. Nic tak nie wpływa na nasz nastrój jak przysłowiowa mała czarna. Wiecie czym różnią się jej poszczególne rodzaje? Jeśli nie, to mamy dla Ciebie małą ściągę, dzięki której z pewnością swoją wiedzą zaskoczycie niejednego baristę.
Czym różni się latte od cappuccino?
Cappuccino jest jednym z najpopularniejszych włoskich napojów kawowych. Jego bazą jest espresso , czyli czarna kawa przygotowana w specjalnym ekspresie w specjalnie określony sposób. Do małej czarnej zazwyczaj dolewamy spienione mleko, które tworzy słodką mleczną piankę. Objętość cappuccino zazwyczaj wynosi od 125 do 150 ml .
Natomiast, popularne latte , to faktycznie bardzo podobny napój do wspomnianego cappuccino. Zawiera jednak nieco więcej mleka, a jego objętość wynosi 200 ml.
Coraz większą popularnością cieszy się również flat white , czyli w dosłownym tłumaczeniu "biała płaska". Ten napój nie wywodzi się jednak z Włoch, lecz z Australii lub Nowej Zelandii. Przygotowuje się go z podwójnego espresso, które jest zalewane gorącym mlekiem.
Jeśli jesteście miłośnikami kawy, to z pewnością zainteresują Was nasze inne artykuły na temat tego wyjątkowego napoju. Pisaliśmy m.in. jaka jest najlepsza pora, aby go pić oraz dlaczego warto dodać do niej kurkumę.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
źródło: kawowy guru/ wikipedia
