Marzy Ci się złocista i chrupiąca panierka? Sięgnij po 1 dodatek. Kotlety będą pyszne jak nigdy
Kotlety z kurczaka w serowej panierce przygotujesz błyskawicznie. Soczyste, cienkie kotlety drobiowe w chrupiącej panierce smakują jeszcze lepiej od wieprzowiny. Są też o wiele lżejsze. Kotlety z kurczaka podane z ulubionymi dodatkami błyskawicznie znikają z talerzy.
Kotlety są zawsze świetnym pomysłem na obiad. Delikatne mięso z kurczaka doprawione aromatycznymi przyprawami i obtoczone w panierce zawsze wychodzą perfekcyjnie. Panierka przygotowana z bułki tartej i żółtego sera nie ma sobie równych. Poznaj przepis na kotlety z kurczaka w serowej panierce.
Kotlety z z kurczaka w serowej panierce podaję z przeróżnymi dodatkami. Jednym z moich ulubionych zestawów jest kotlet z domowymi frytkami z batatów i kiszoną kapustą własnej roboty. Taki obiad jest błyskawiczny w przygotowaniu i zawsze wszyscy jedzą ze smakiem.
Kotlety z kurczaka w serowej panierce doprawiam solą, pieprzem, papryką słodką i czosnkiem granulowanym. Dopiero później obtaczam w mące, jajkach i panierce z bułki tartej i tartego sera. Kotlety smażę wyłącznie na oleju rzepakowym, który ma wysoką temperaturę dymienia, dzięki czemu mięso, ser i bułka się nie przypalają.
Najlepszy patent na soczyste kotlety z piersi kurczaka
Składniki:
-
2 filety z piersi kurczaka
-
szklanka bulki tartej
-
mąka pszenna
-
3 jajka
-
100 g startego sera żółtego
-
sól, pieprz
-
papryka mielona słodka
-
czosnek granulowany
-
olej rzepakowy do smażenia
Jak przyrządzić filety z kurczaka w chrupiącej panierce serowej?
Mięso umyj, oczyść i rozbij tłuczkiem na cieńsze kotlety. Kotlety oprósz solą, pieprzem, papryką słodką i czosnkiem granulowanym i odstaw na 20 -30 minut. Bułkę tartą wymieszaj z żółtym serem.
Kotlety obtocz w mące, rozmąconych jajkach i bułce z serem. Kurczaka smaż na mocno rozgrzanym oleju rzepakowym na złoty kolor. Kotlety przełóż na chwilę na ręcznik papierowy, żeby oddały nadmiar tłuszczu i podaj.
Pomysł na równie smaczne mięso do obiadu? Kotlety a'la gołąbki według przepisu siostry Anastazji. Z kurczaka przygotujesz również wyśmienite kotlety siekane . Aromatyczne dodatki sprawią, że kotlety znikną z talerzy błyskawicznie.
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
-
Świąteczny makowiec bez pieczenia i wyrabiania. Nie ma prostszego przepisu
-
Co zrobić, żeby farsz na gołąbki był miękki i soczysty? Zawsze pamiętaj o 3 zasadach
-
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
