Pomysł na tani obiad - zapiekanka makaronowa z serem i pieczarkami
Mamy dla was pomysł na tani, pyszny obiad. Jest nim zapiekanka makaronowa z serem i pieczarkami. Poznajcie przepis Doroty na ten szybki obiad za grosze. Składniki potrzebne do jego przygotowania z pewnością znajdziecie w swojej kuchni. A więc do dzieła.
Jeśli szukacie pomysłu na tani obiad, z pewnością jest nim zapiekanka makaronowa. Wystarczy ugotować tylko makaron, wymieszać go z kilkoma składnikami i zapiec. Jeśli nie macie któregoś z dodatków, który podajemy w przepisie, możecie go zastąpić innym. Na przykład, zamiast pieczarek użyć suszonych grzybów leśnych, a zamiast żółtego sera, np. białą mozzarellę lub ser pleśniowy. Danie też wyjcie znakomite.
Pomysł na tani obiad dla całej rodziny — zapiekanka makaronowa
Składniki:
-
40 dag grubszego makaronu, np. rurki, świderki
-
2 cebule
-
olej
-
50 dag pieczarek
-
2 łyżki koncentratu pomidorowego
-
20 dag sera żółtego
-
sól, pieprz
-
keczup
Przygotowanie zapiekanki makaronowej
Makaron ugotuj al dente w osolonym wrzątku. Odcedź go, osącz. Cebulę obierz, pokrój w kostkę, zeszklij na oleju.
Pieczarki oczyść, pokrój w plasterki, dodaj do cebuli. Całość przesmaż, mieszając. Oprósz solą i pieprzem, smaż, aż odparuje niemal cały płyn. Do pieczarek dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj, chwilę przesmaż. Makaron wymieszaj z 2 łyżkami oleju i z pieczarkami.
Przełóż połowę makaronu do natłuszczonego, żaroodpornego naczynia. Polej keczupem, posyp połową startego sera. Przykryj resztą makaronu, polej znów keczupem i posyp serem.
Naczynie z potrawą wstaw do piekarnika o temp. 180 st. C i piecz zapiekankę ok. 45 minut, aż ser ładnie się zrumieni. Na naszej stronie znajdziesz też przepis na zapiekankę makaronową z mielonym mięsem , a także na zapiekankę makaronową z kiełbasą i serem .
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
-
Jak zrobić najsmaczniejsze ciasto na ptysie? Zdradzamy najważniejsze podstawy
-
Ekspresowe racuchy z jabłkami bez drożdży. Idealny przepis na błyskawiczny obiad dla całej rodziny
Źródło: przyslijprzepis, beszamel.se