Prosty sposób na soczystą golonkę
canva/afro
Golonka to klasyczna potrawa, która wręcz idealnie sprawdzi się jako danie na niedzielny obiad. Zdradzamy, co zrobić, aby wyszła idealnie krucha i soczysta. Potrawa doskonale sprawdzi się m.in. z dodatkiem kiszonej kapusty (przepis na tę drugą znajdziecie tutaj).
Soczysta golonka należy do klasyki polskiej kuchni. Danie idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad. Zdradzamy, jak je przyrządzić, aby zachwycało nas swoim smakiem.
Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:
O autorze
Zobacz wszystkie artykuły autora >
Monika Dec
Redaktor Smakosze
Tagi:
Wybór Redakcji
Koniec kultowych tekstów z kapsli Tymbarku? Marka zapowiada nowy rozdział
Biorę pierś z kurczaka, paprykę i robię prosty sos. Ten obiad robi się sam
Nowy hit w kuchniach Polaków. Tańszy sprzęt może zastąpić air fryera
Biorę kajzerkę i ładuję w nią prosty farsz. Na kolacje nie znam nic szybszego i lepszego
Do pulpetów dodaję 2 łyżki. Jeszcze nigdy nie jadłam tak soczystych i mięciutkich
Rozpoznasz grzyby po zdjęciach? Quiz dla doświadczonych grzybiarzy
Wybór Redakcji
Najnowsze
Do farszu sypię tylko ten ryż, ułatwia formowanie. Te gołąbki z pieca są fenomenalne
Ta zielona zupa z kurczakiem rozgrzewa, jak nic innego. W sam raz na jesień
Sam kurczak to za mało. Najlepszy rosół wychodzi na tych 3 gatunkach mięsa
Taką surówkę robię do obiadu w kilka minut. Najlepsza do kotletów i rolady
Tak dobry smalec zrobisz tylko jesienią. Najlepsze smarowidło do chleba
Grzyby marynuję według przepisu babci. Zawsze wychodzą jędrne i chrupiące
Biorę makaron, cebulę i zalewam złotym bulionem. Ten obiad robi się sam
Zakwas na żurek robię 4 dni wcześniej. Zupa wychodzi gęsta, pożywna i pełna smaku
Ta panierka bije na głowę bułkę tartą. Najlepsze do ryb i schabowych
Polecane
Zalewam śliwki octem i wkładam do słoja. Smakują jak ze snów
Wlewam do gara z kapuśniakiem. Jesienią każdy pragnie tak intensywnej zupy
Jesienią piekę puszysty sernik ze śliwką. Bije na głowę nawet ciasto drożdżowe
Ta surówka na zimę jest doskonała. Zrobiłam od razu 20 słoików
Nie wyrzucam kartofli z wczoraj, dodaję 2 produkty i mieszam. O tych kluskach można pisać poematy
Biorę ryż z obiadu i mieszam z serem. Placki bez mąki robią furorę
Najlepsza zupa na smukłą sylwetkę. 40 minut w kuchni i obiad na 3 dni gotowy
Jesienią robię tylko tę surówkę z czerwonej kapusty. Wygrywa nawet z mizerią
Wrzucam żeberka do gara i dodaję grzyby. Lepsze niż z pieca, mięso odpada od kości
Popularne
Świąteczna podróż samolotem ze zwierzęciem – praktyczny przewodnik
Uwielbiana para odpadła z "Tańca z gwiazdami". Fani nie wierzą, że to oni, mieli być w finale
Biorę orzechy laskowe i polewam czekoladą. Idealna przekąska na jesienny wieczór
Eks Wiśniewskiego w środku koncertu nagle wpadła na scenę i zaczęła krzyczeć. Publika zamarła
ZUS wysyła pisma do Polaków. Chodzi o ważne ulgi od opłat
5 powodów, dla których mleko i produkty mleczne powinny być stałym elementem diety roczniaka
W Tatrach słychać groźne ryki. Turyści boją się niedźwiedzi
Nowe ceny paliw od poniedziałku. Tyle zapłacimy na stacjach od 28 września. Niepokojące prognozy po 3 października
Nowy sondaż o zagrożeniu ze strony Rosji. Polacy zabrali głos
Wyłączają sieć komórkową, w całej Polsce zniknie zasięg. Miliony Polaków muszą wymienić telefony
Tarczyca tak, jak człowiek nie lubi być głodna. Dietetyczka wyjaśnia, jak osłabia ją stres i suplementacja jodem
Zalewam śliwki octem i wkładam do słoja. Smakują jak ze snów
