Sałatka grecka z sałatą lodową i obłędnie pysznym sosem
Sałatka grecka z sałatą lodową to obowiązkowa pozycja podczas grilla, czy obiadów mięsnych. Sałatka świetnie sprawdzi się również na większe spotkania lub imprezy, jako dodatek do zimnej płyty. Poznaj przepis na lekką, świeżą i smaczną sałatkę grecką z sałatą lodową.
Nie wyobrażam sobie grilla bez dodatku lekkiej sałatki, która świetnie łączy się z każdą potrawą grillowaną. Taką sałatką jest sałatka grecka z sałatą lodową. Podaj ją w towarzystwie karkówki, szaszłyków wieprzowych , czy steków wołowych, a całe danie będzie hitem na Waszym stole.
Sałatkę koniecznie skrop oliwą z oliwek połączoną wcześniej z posiekaną pietruszką, aby dodać potrawie świeżego, ziołowego smaku i aromatu. W sałatce nie może zabraknąć warzyw do sałatki greckiej, jak pomidorków koktajlowych i czarnych oliwek, które znacznie wzbogacają jej smak.
Sałatkę grecką z sałatą lodową przygotowuję również na niezapowiedzianą wizytę gości lub spotkania w większym gronie. Jest jej dużo, wygląda i smakuje obłędnie, jest tania i prosta w przygotowaniu.
Do sałatki greckiej możesz również dodać kurczaka, aby była bardziej sycąca- tu poznasz przepis na sałatkę z kurczakiem i serem feta , lekką, ale pożywną, idealną na lunch i kolację.
Przepis na sałatkę grecką z sałatą lodową
Składniki na 5-6 porcji:
-
mała sałata lodowa
-
czerwona papryka
-
czerwona cebula
-
garść oliwek czarnych
-
zielony ogórek
-
10 pomidorków koktajlowych
-
łyżka posiekanej natki pietruszki
-
3 łyżki oliwy z oliwek
-
100-150 g sera feta
-
sól, pieprz
Jak zrobić sałatkę grecką z sałatą lodową?
Sałatę umyj, osusz i podziel na mniejsze kawałki, przełóż do miski. Dodaj pokrojoną paprykę, ogórka, cebulę, pokrojone na pół pomidorki koktajlowe, całe oliwki. Pokrój w słupki cebulkę i również dodaj do reszty.
Do sałatki dodaj pokrojony w kostkę ser feta, oliwę wymieszaj z posiekaną pietruszką i wlej do potrawy. Całość wymieszaj, oprósz do smaku solą i pieprzem.
