Sycący Obiad

Aż trudno uwierzyć, że z tak prostych składników można przygotować tak smaczne danie. Ziemniaki w tej postaci są doprawdy czymś więcej niż zwykłym dodatkiem. Strudel ziemniaczany to pomysł na ziemniaki, który wygląda „jak coś ekstra”, a robi się go z rzeczy, które zwykle już są w kuchni: ziemniaki, cebula, jajka, odrobina szynki i ciasto na strudel. W środku jest kremowo i konkretnie, a na wierzchu wychodzi złocista, chrupiąca warstwa – całość piecze się w 200°C przez ok. 20 minut i daje 4 porcje.