Daria Siemion
Dziennikarz Smakosze
Head of Pacjenci.pl & Smakosze.pl
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Zalej płatki kukurydziane roztopioną czekoladą. Chrupiące batoniki zrobisz szybciej, niż zdążysz zaparzyć kawę
Szybki deser z płatków kukurydzianych i czekolady
Domowe wypieki często kojarzą się z długimi godzinami spędzonymi w kuchni, ucieraniem mas, zagniataniem ciasta i uważnym pilnowaniem piekarnika. Co jednak zrobić, gdy nagle najdzie nas ochota na coś słodkiego lub w progu staną niespodziewani goście? Czas zapomnieć o skomplikowanych recepturach. Poznajcie przepis na genialne, chrupiące batoniki, które przygotujecie dosłownie w kilka chwil z podstawowych składników.
Czytaj dalej
Pikantna surówka z kapusty po azjatycku to prawdziwy hit. O niebo lepsza niż tradycyjny colesław do schabowego
To najgorszy miód na półkach, a Polacy wciąż go kupują. Omijaj go szerokim łukiem
Ta ryba z Biedronki to prawdziwy skarb. Ma mało ości, żyje w czystych wodach i doskonale smakuje
Lekarka pokazała swój trik na śniadanie. Zapomnisz o zwykłej jajecznicy
Niemcy kategorycznie zakazali. W Polsce wciąż trafia do żywności
W Niemczech jest nielegalna. W Polsce wciąż trafia do żywności Fot. Shutterstock / Red Herring
Kuszą jaskrawymi kolorami, znikają z paczek w ułamku sekundy i są ulubionym przysmakiem najmłodszych. Mało kto jednak zdaje sobie sprawę, że za niewinnym wyglądem czerwonych żelek czy słodkich napojów często kryje się E129 – syntetyczny barwnik, którego Niemcy w trosce o zdrowie dzieci po prostu zakazali. W Polsce ten sam, budzący medyczne kontrowersje dodatek, wciąż legalnie ląduje w naszych koszykach, grożąc najmłodszym nadpobudliwością i nasileniem alergii. Czym jeszcze ryzykujemy, sięgając po "kolorową" żywność i jak nie wpaść w chemiczną pułapkę na dziale ze słodyczami?
Czytaj dalej
Nigdy nie łącz z twarogiem. Gnije i fermentuje w jelitach
Trzymasz pomidory i ogórki w jednej szufladzie lodówki? Przez to warzywa gniją dwa razy szybciej
Wyciągasz "czyste" naczynia ze zmywarki? Jeśli pomijasz ten element, jesz z nich czystą pleśń
Gnije w żołądku. To dlatego po obiedzie brzuch boli i pali
Ta przyprawa podkręca metabolizm i blokuje odkładanie tłuszczu. Wystarczy szczypta dziennie
Wystarczy łyżka dziennie, a efekt jest spektakularny. Fot. Canva/Ozkan AKDAG
Czarnuszka siewna, przez wielu kojarzona jedynie z charakterystyczną posypką na domowym pieczywie, staje się obiektem fascynacji współczesnej nauki. Choć od wieków ceniono ją w medycynie naturalnej za właściwości przeciwzapalne, najnowsze odkrycia badaczy z Japonii rzucają zupełnie nowe światło na jej potencjał. Ta niepozorna, czarna przyprawa może być potężnym sojusznikiem w walce z otyłością, wpływając bezpośrednio na sposób, w jaki nasz organizm zarządza zapasami tłuszczu.Przełomowe odkrycie naukowców z Uniwersytetu w OsaceMechanizm hamowania rozwoju komórek tłuszczowychWpływ czarnuszki na profil lipidowy i poziom cholesteroluPraktyczne zastosowanie nasion w codziennej diecie
Czytaj dalej
