Kiedy nastąpi otwarcie gastronomii?
Sytuacja, w której znalazły się restauracje, z pewnością nie należy do najlżejszych. Przechadzając się ulicami miast nietrudno zauważyć, że wiele lokali gastronomicznych przegrało batalię z obostrzeniami i zdecydowało się na stałe zakończenie działalności. Czy są jakieś szanse na wyjście z tego kryzysu?
Gastronomia w obliczu lockdownu
Restauracje są bliskie sercu każdego smakosza. Wszyscy mamy miejsca, do których lubiliśmy wracać na wyborne specjały. Jakiś czas temu informowaliśmy o zamknięciu kultowego lokalu, który nie wytrzymał ograniczenia działalności .
Lokale gastronomiczne od kilku miesięcy nie mogą w pełni świadczyć swoich usług. Jedyna możliwość to dostawy jedzenia i sprzedaż na wynos . Nietrudno się domyślić, że taki stan rzeczy rzutuje na dochody restauracji, które bardzo zmalały.
Zarówno restauratorzy, jak i klienci chcieliby, aby wszystko wróciło już do normy. Zaostrzenie obostrzeń oraz rekordy zakarzeń nie zapowiadają jednak niczego dobrego. Wiceminister Olga Semeniuk wspomniała o ewentualnych możliwościach wsparcia od rządu .
Będą nowe środki finansowe. W najbliższych dniach przedstawimy wariant pomocy gospodarczej dla tych przedsiębiorców, którzy są w lockdownie od soboty, jak i dla tych, którzy pozostają w tym lockdownie permanentnie — powiedziała wiceminister rozwoju, pracy i technologii, w rozmowie z portalem Money, przytaczanej przez portal Radio ZET.
(Canva.com / lichaoshu)
Kiedy lokale gastronomiczne zostaną otwarte?
Dotychczasowe wsparcie rządu pozostawia wiele do życzenia. Właściciele lokali gastronomicznych niejednokrotnie wspominali o tym, że środki od państwa nie starczają nawet na pokrycie minimalnych wydatków. Już wcześniej wyjaśnialiśmy, jak prezentuje się sytuacja gastronomii .
Sytuacja nie maluje się zbyt kolorowo. Wiceminister Olga Semeniuk jeszcze na początku marca wypowiadała się o możliwości otwarcia restauracyjnych ogródków . Jednak nawet wtedy zalecała uzbrojenie się w cierpliwość.
Sytuacja coraz bardziej się komplikuje, a słowa o nowym systemie wsparcia nie sugerują, że restauracje w najbliższym czasie będą mogły gościć klientów . Nie pozostaje nam nic innego niż obserwowanie rozwoju wydarzeń. Jak możemy w tym czasie wesprzeć restauracje?
Najlepszym sposobem na pomoc lokalom gastronomicznym, jest zamawianie od nich jedzenia. Nawet jeden posiłek w tygodniu gwarantuje jakiś przychód. Dla nas nie będzie to duży wydatek, a dzięki takiemu działaniu nasza ulubiona restauracja może przetrwać te trudne czasy .
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
Źródło: Radio ZET; Eska
