Koniec z gotowcami na kanapki. Pasta z fasoli robi się niemal sama, pychota

Przepis na pastę kanapkową z czerwonej fasoli

Składniki:

• puszka fasoli czerwonej

• pół czerwonej cebuli

• 2 ząbki czosnku

• kilka gałązek świeżej kolendry

• sok z połowy cytryny

• 1 papryczka chili

• 1 łyżeczka słodkiej papryki

• sól

• pieprz

Zacznij od odsączenia fasoli z zalewy i umieszczenia jej w misie lub wysokim naczyniu od blendera. Kolendrę opłucz pod bieżącą wodą, oderwij liście z łodyżek i wrzuć je do fasoli.

Cebulę obierz ze skórki, pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do naczynia. To samo powtórz z ząbkami czosnku. Papryczkę opłucz i jeśli chcesz mniej ostrą pastę, usuń nasiona. Pokrój w mniejsze kawałki i wrzuć do fasoli.

Dopraw składniki w naczyniu solą, pieprzem, słodką papryką oraz sokiem z cytryny, a następnie zmiksuj je na gładką pastę. Przełóż ją do czystego i wyparzonego słoiczka. Przechowuj w lodówce. Smacznego.

Jeśli masz ochotę na więcej ciekawych informacji ze świata kulinariów, zajrzyj na naszą stronę. Z tego artykułu dowiesz się, jak przygotować pastę z makreli. Ten tekst wyjawia, jak smażyć idealne sadzone jajka.

Źródło zdjęcia: canva/yumehana, Getty Images

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Jabłka w szlafrokach to hit każdego rodzinnego spotkania. Wystarczy kilka tanich składników

• Jak zrobić ucieraną babkę wielkanocną? Sekret tkwi w 1 detalu

• Pieczarki w chrupiącej serowej panierce. Prosty i niedrogi smakołyk

Źródło: centrumrespo

Zapraszamy na nasz Instagram