Namaczasz schabowe w mleku? Zapomnij, jest lepszy sposób. W roli głównej uwielbiany napój

Przepis na innowacyjne kotlety schabowe w coli

Składniki:

• 4 kotlety schabowe

• 1 jajko

• 1/2 szklanki coli

• bułka tarta do panierowania

• olej do smażenia

Składniki na marynatę:

• 1 szklanka coli

• 1 łyżka musztardy

• 1 łyżeczka słodkiej papryki

• 1 łyżeczka soli

• 1 łyżeczka pieprzu

Jak przyrządzić smakowite kotlety schabowe w coli?

Mięso na kotlety schabowe w coli opłucz i osusz. Następnie każdy plaster rozbij dość cienko za pomocą tłuczka do mięsa . Rozbite kotlety przekładaj do szklanego naczynia.

W osobnej misce połącz składniki marynaty do kotletów schabowych w coli . Słodki napój wymieszaj z musztardą i przyprawam i. Wymieszaną marynatę przelej do naczynia z kotletami i dopilnuj, aby każdy kawałek mięsa był równomiernie pokryty płynem . Kotlety schabowe w coli odstaw pod przykryciem do lodówki na 2-3 godziny .

Przygotuj panierkę do kotletów schabowych w coli. W tym celu jedno całe jajko rozkłóć z połową szklanki coli . Kotlety panieruj dwukrotnie w jajku z colą a następnie w bułce tartej .

Kotlety schabowe w coli smaż na dobrze rozgrzanym oleju na złocisty kolor z obu stron . Gotowe kawałki mięsa odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowy . Kotlety schabowe w coli najlepiej smakują świeżo po usmażeniu . Miłośników kotletów mielonych zachwyci ten przepis z greckim akcentem . Piątkowy obiad uświetnią wyśmienite kotlety z ryby .

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Namaczasz groch na grochówkę? Pożywną zupę możesz przygotować o wiele szybciej

• Ciasto przekładaniec orzechowy siostry Anastazji. 2 składniki czynią z niego rajski przysmak

• Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama