Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Przepisy > Kremowe ciasto bez cukru, oleju i mąki. Smakuje jak sernik, ale robi się szybciej
Katarzyna Rachańska
Katarzyna Rachańska 29.01.2024 17:45

Kremowe ciasto bez cukru, oleju i mąki. Smakuje jak sernik, ale robi się szybciej

ciasto
YouTube/@BakeOnly

To ciasto jest tak proste, że aż trudno uwierzyć. Nie zawiera cukru, oleju i mąki. Za to ma mnóstwo smaku, który zdrowo uzależnia. Zrobisz je w mgnieniu oka i równie szybko zniknie z talerza. 

Kremowe ciasto w błyskawicznym wydaniu

Czy można zrobić pyszne ciasto bez mąki pszennej, oleju i cukru? Jak najbardziej! Wychodzi kremowe i smakuje jak sernik. Do tego przygotujesz je dosłownie w kilka minut. To ciasto pełne jest jagód i kremowego jogurtu. Składniki sprawiają, że wychodzi lekkie i zachwyca smakiem.

Polecam przepis dzięki, któremu każdy łasuch w mgnieniu oka zrobi doskonały smakołyk. Trudno uwierzyć, że ciasto przyrządzone jest bez dodatków, które zwykle znajdziemy w wypiekach. W tym kremowym deserze odkryjesz za to zdrowe owoce. Podobną recepturę znajdziesz na kanale YouTube Bake Only. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule. 

ciasto
YouTube/@BakeOnly
Moja galareta pięknie wygląda, a w smaku jest arcydziełem. Dzięki kilku składnikom

Jak zrobić kremowe ciasto bez cukru, oleju i mąki?

Składniki:

  • 2 szklanki słodzonego jogurtu
  • 3 jajka
  • 4 łyżki skrobi kukurydzianej
  • ½ szklanki jagód

Przygotowanie ciasta zacznij od wlania jogurtu do miski, wbij jajka i dokładnie wymieszaj. Gdy powstanie gładka masa, przesiej do miski skrobię kukurydzianą. Składniki wymieszaj i wsyp jagody. Ponownie wymieszaj, ale zrób to delikatnie.

Ciasto wlej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułóż jagody, piecz około 55 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Po upieczeniu ciasto pozostaw do ostygnięcia, bo najlepiej smakuje jak jest zimne. Potem wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. 

Kremowe ciasto pełne jagód podawaj na zimno

Przed podaniem ciasto wyjmij z lodówki. Takie jest najsmaczniejsze, a podane z gorącą kawą, będzie pysznym deserem po obiedzie. To kremowe ciasto zrobisz z zaledwie 4 składników. Zajmie ci to tylko kilka minut. Ten słodki deser smakiem trochę przypomina sernik.

Będzie odpowiadał małym i dużym łasuchom. Jest jednym z najprostszych i najsmaczniejszych ciast. Warto je upiec  i podać je na deser lub jako słodki podwieczorek. Pisaliśmy o tym, jak przyrządzić kurczaka w aromatycznym sosie. Radziliśmy, jak upiec sernik pod bezą. 

ciasto
YouTube/@BakeOnly

Źródło: YouTube/@BakeOnly

Zdjęcia: screen YouTube/@BakeOnly