Kupił roladę za 54zł, przekroił ją i zamarł. "Jest po prostu straszna"

Książulo w Szczyrku

Znany recenzent kulinarny Książulo zimą udał się wraz z Polakami na południe, w góry. Można powiedzieć, że wrażenia z jego wizyty należą do przewidywalnych. Zjadł po raz pierwszy w życiu w restauracji nagrodzonej gwiazdką Michelin , i tam smakowało mu wszystko. Przeciwnie było w karczmie na stoku narciarskim.

Bary dla narciarzy nie cieszą się najwyższą renomą jako miejsca żywienia zbiorowego. Narciarze robią przerwę bez opuszczania terenu rekreacji, potrzebują jedynie posilić się i ogrzać. Nic więc dziwnego, że knajpy mogą dyktować ceny i nie muszą konkurować jakością , bo nie mają z kim.

Książulo kupuje roladę

Czy Kuflonka, którą odwiedził Książulo , była gorsza od innych obiektów w swojej kategorii? Być może. W końcu już na dolnej stacji kolejki turyści ostrzegali youtubera przed wysokimi cenami i niską jakością dań. Sam Szymon Nyczke przekonał się o tym jednak na własnej skórze, kiedy zamówił kilka pozycji z karty. Największe zastrzeżenia wzbudziła w nim rolada .

Dalsza część tekstu pod filmem.

Jak przystało na Beskid Śląski, w menu baru znalazło się to klasyczne dla regionu danie z kluskami i modrą kapustą . Kiedy jednak Książulo rozkroił roladę, którą zamówił, jej kolor wzbudził w nim wątpliwości. Mięso było w środku różowe.

Rolada śląska w Kuflonce

Kochani, nie widziałem jeszcze chyba brzydszej, gorzej wyglądającej rolady w życiu – zauważył Książulo, kiedy zabrał się za danie. – Mało ich widziałem w życiu, bo to nie jest danie, które często jem, aczkolwiek lubię – wyjaśnił.

Youtuber dodał, że jeśli chodzi o pieniądze , to „jest to po prostu bardzo, bardzo drogo i już zostawię ten temat bez komentarza”. Jego uwagę wzbudziło jednak co innego. Największe zarzuty miał do mięsa.

Jeśli myśleliście w życiu, że jedliście kiedykolwiek coś suchego, to przyjedźcie tutaj. Nie jadłem nigdy chyba bardziej suchego mięsa. Napój powinien być w zestawie do tej rolady. Jezus Maria, jakie suche, przysięgam – zaklinał się.

Rolada różowa jak świnka

Jeszcze gorsze uczucia wyraził, kiedy zaczął oceniać kolor mięsa .

To jest rolada wieprzowa. Trochę mnie martwi to, że ona czym głębiej, tym jest bardziej różowa. Wygląda to na tyle niefajnie, że – szczerze – nie ma się ochoty tego jeść.

Opinię Książula podzielili jego widzowie . Jedna z takich osób napisała na przykład:

Jako Ślązaczka mogę Ci powiedzieć że to coś co nazywa się roladą nawet koło rolady nie stało. Po zobaczeniu środka  tzw rolady jakby to powiedziała moja mama " dur brzuszny murowany”.

Poznaj inne wrażenia Książula z wizyty w restauracji . Wypróbuj też przepis na flaczki według Jaśka Kuronia .