Łatwy przepis na domową chińszczyznę. Wszystkie składniki z pewnością masz pod ręką

Jak zrobić makaron z kurczakiem po chińsku?

Składniki:

• 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka

• przyprawa do kurczaka

• olej

• 2 marchewki

• 1 duża cebula

• 1 czerwona papryka

• 2 łyżki sosu sojowego

• 1 łyżeczka octu ryżowego lub jabłkowego

• chilli

• sól, pieprz

• makaron lub ryż do podania

Przygotowanie prostej, domowej chińszczyzny

Filet z kurczaka opłucz, osusz, pokrój w paski. Oprósz przyprawą do kurczaka, podsmaż na patelni z olejem, zdejmij z patelni.

Marchewkę obierz, opłucz, pokrój w słupki. Cebulę obierz, pokrój w piórka. Paprykę umyj, oczyść, pokrój w paski.

Na patelni rozgrzej łyżkę oleju, wsyp warzywa i mieszając, smaż je kilka minut, aż zrobią się miękkie. Wtedy dodaj sos sojowy, ocet, trochę chilli, soli i pieprzu.

Do warzyw dodaj podsmażonego kurczaka. Całość wymieszaj, chwilę podgrzej. Kurczaka z warzywami podawaj do ugotowanego makaronu ryżowego lub sojowego albo z ryżem.

W naszym serwisie znajdziesz też przepis na wołowinę po azjatycku oraz na zupę azjatycką z kurczakiem .

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Sprawdzony przepis na smażoną rybę. Zawsze pamiętaj o 1 zasadzie

• Dosyp 1 szklankę do masy ziemniaczanej. Nowa wersja placków smakuje 100 razy lepiej

• Jak sprawdzić czy jajka są dobre? Pamiętaj o kilku zasadach

Źródło: pasjasmaku