Smakosze.pl
Projekt bez tytułu - 2021-08-15T221258.918

canva/afro

Łatwy przepis na pyszne oponki serowe

15 Sierpnia 2021

(Ostatnia zmiana: 25 Sierpnia 2021)

Autor tekstu:

Monika Dec

Udostępnij:

Tradycyjne oponki z białym serem to pyszny smakołyk, któremu nie może się oprzeć już kolejne pokolenie Polaków. Lekkie, pulchne i słodkie placuszki to wręcz wymarzony pomysł na deser! Zdradzamy, krok po kroku jak je zrobić.

Oponki z białym serem to pulchne placuszki, które z pewnością zachwycą swoim smakiem niejednego smakosza. Podajemy jeden z najlepszych przepisów na ten niezapomniany deser. Z pewnością ucieszy on zarówno tych najstarszych, jak i najmłodszych członków rodziny.

Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:

Przepis na oponki z białym serem

Składniki:

  • 500 g sera białego półtłustego

  • 500 g mąki pszennej

  • 100 g cukru

  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego

  • 4 żółtka

  • 1 lekko kopiata łyżeczka sody oczyszczonej

  • 1 łyżeczka octu

  • 250 ml kwaśnej śmietany

Dodatkowo:

  • tłuszcz do smażenia np. olej rzepakowy

  • cukier puder do posypania

Ekspresowy i puszysty biszkopt

Ekspresowy przepis na puszysty biszkopt

CZYTAJ DALEJ

Sposób wykonania:

Przeciśnij ser przez praskę. Wsyp mąkę na blat, dodaj do niej ser, cukry, ocet oraz śmietanę. Zagnieć ciasto, oprósz je mąką i rozwałkuj na posypanym mąką blacie na grubość ok. 1 cm.

Z ciasta wykrawaj szklanką kółka, następnie na środku wykrój małą dziurkę np. za pomocą zakrętki. Kulki powstałe po wycięciu można ponownie zagnieść.

W dużym garnku rozgrzej tłuszcz. Smaż oponki z obu stron na złoty kolor. Gotowe placuszki ułóż na papierowych ręcznikach, aby ociekły z tłuszczu. Lekko ciepłe oponki posyp cukrem pudrem. Smacznego!

Na naszej stronie znajdziesz wiele innych ciekawych pomysłów na pyszne desery m.in. szarlotkę siostry Anastazji oraz puszyste racuchy.

Jak dobrze znasz tradycyjne, polskie potrawy? Tylko geniusz zdobędzie komplet punktów

Pytanie 1 z 9

Farsz w pierogach ruskich musi zawierać

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

źródło: domowe-wypieki

Zapraszamy na nasz Instagram

Monika DecAutor

Wydawczyni portalu Smakosze.pl. Codziennie zbieram dla Was najlepsze przepisy i kulinarne ciekawostki. Absolwentka Wydziału Dziennikarstwa i Nauk Politycznych UW. W wolnych chwilach gotuję, podróżuję i czytam książki. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl

Podobne artykuły

Przepisy

Idealna na zimowy obiad zupa brokułowo- serowa

Czytaj więcej >
kotlety z kurczaka

Przepisy

Lepsze niż schabowe i mielone razem wzięte cudne kotlety słoneczne

Czytaj więcej >

Przepisy

Obłędna wołowina po chińsku - powiew Azji w Twojej kuchni

Czytaj więcej >
schab z morelami

Przepisy

Cudownie soczysty pieczony schab nadziewany suszonymi morelami

Czytaj więcej >
ciasto black forrest

Przepisy

Najlepszy przepis na kultowe, uwielbiane ciasto "Czarny las"

Czytaj więcej >

Przepisy

Pyszna i niebanalna zupa meksykańska z ziemniakami

Czytaj więcej >