Niezawodne, kakaowe ciasto bez pieczenia. Przygotujesz je szybko, a jeszcze szybciej zniknie z talerzyków

Przepis na kakaowe ciasto bez pieczenia

Składniki:

• 4 szklanki mleka

• 3 łyżki mąki pszennej

• 3 łyżki mąki ziemniaczanej

• 3 łyżki kakao

• 1 szklanka cukru

• 2 żółtka

• 2 duże paczki herbatników kakaowych

• 1 kostka masła

• słoiczek powideł śliwkowych

• polewa czekoladowa

Jak zrobić kakaowe ciasto bez pieczenia?

1,5 szklanki mleka wlej do miski. Dodaj obie mąki, cukier, kakao i żółtka. Wymieszaj najlepiej rózgą . Z jej pomocą skutecznie pozbędziesz się z masy grudek.

Pozostałe mleko zagotuj w garnku . Mieszając, wlewaj do niego przygotowaną mieszankę. Podgrzewaj całość na niedużym ogniu, aż masa zgęstnieje. Cały czas mieszaj budyń, żeby się nie przypalił.

Przygotowany w ten sposób budyń przelej do czystego naczynia . Całość przykryj folią spożywczą , aby nie pozwolić na utworzenie się kożucha. Budyń odstaw do wystygnięcia .

Masło wyjmij z lodówki do ogrzania . Kiedy będzie miękkie, zacznij miksować je do momentu, aż będzie napuszone . Do takiego masła stopniowo dodawaj zimny budyń , nie przestając miksować.

Formę na ciasto bez pieczenia wyłóż papierem . Dno formy wyłóż herbatnikami, przykryj połową budyniu i znów herbatnikami. Na ciastkach rozsmaruj powidła śliwkowe i przykryj je pozostałym budyniem oraz warstwą ciastek. Wierzch posmaruj polewą czekoladową. Formę z ciastem wstaw na kilka godzin, a najlepiej na całą noc do lodówki. Ciasto kakaowe wspaniale komponuje się z kawą. Wypróbuj przepyszne ciasto bez pieczenia Montenegro . Ta szarlotka bez pieczenia powala na kolana .

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Tak Gessler robi prostą i aromatyczną zupę grzybową. Chwila gotowania, a smak obłędny

• Kotlety schabowe wychodzą Ci suche? Przygotuj je po szwajcarsku, z pysznym nadzieniem

• Co dodać do rosołu, by miał lepszy smak? Wachowicz zaskakuje wszystkich 1 składnikiem