Pijesz 2-3 filiżanki kawy dziennie? Naukowcy sprawdzili, co to znaczy dla pamięci po latach
Jeśli pijesz 2-3 filiżanki kawy dziennie, naukowcy widzą w tym potencjalny plus dla mózgu - w dużym, wieloletnim badaniu taki nawyk łączono z niższym ryzykiem demencji. Najmocniej „wygrywały” osoby, które trzymały się umiarkowanych ilości przez lata, a nie te, które raz piły dużo, raz wcale. Ważny konkret: kawa bezkofeinowa nie dawała podobnego efektu, a przesadzanie ze słodzeniem mogło „zjeść” korzyści.
2-3 filiżanki kawy dziennie i 1-2 herbaty - właśnie te ilości pojawiają się najczęściej
W analizie obejmującej ok. 132 tys. osób obserwowanych przez dekady, najlepiej wyglądał schemat: 2-3 filiżanki kawy dziennie (z kofeiną) albo 1-2 filiżanki herbaty. Przy takich ilościach łączono nawyk z niższym ryzykiem demencji w długim okresie, a zależność była wyraźniejsza u osób poniżej 75. roku życia. Ważne - to badania obserwacyjne, więc nie udowadniają przyczyny, ale są spójne z tym, co coraz częściej widać w literaturze: umiarkowanie i regularność mają znaczenie.
2-3 filiżanki kawy dziennie to nie „więcej = lepiej” - cukier i słodziki mogą popsuć efekt
Tu robi się ciekawie, bo w praktyce kuchennej wszystko rozbija się o dodatki. Eksperci podkreślają, że zbyt mocne słodzenie kawy czy herbaty (albo częste „dosmaczanie” słodzikami) może neutralizować część potencjalnych plusów - finalnie pijesz deser, nie napój wspierający nawyki. W cytowanych wypowiedziach pojawia się też ostrzeżenie: po pewnym progu korzyści hamują, a nadmiar kofeiny u części osób odbija się na śnie i lęku. Najlepsza strategia brzmi banalnie: trzymaj się umiarkowania, ogranicz dosładzanie i dbaj o sen - bo to sen jest jednym z filarów „higieny mózgu”.
2-3 filiżanki kawy dziennie a kofeina w herbacie - ile jej jest i komu lepiej uważać
W codziennych wyborach pomaga prosty przelicznik: filiżanka herbaty 200-250 ml ma zwykle mniej kofeiny niż kawa o podobnej pojemności, ale rozstrzał jest spory - zależy od rodzaju i parzenia. Czarna herbata i matcha potrafią być „mocne”, zielona bywa łagodniejsza, ale nadal może pobudzać. Warto pamiętać o bezpiecznych widełkach - europejskie zalecenia bezpieczeństwa dla zdrowych dorosłych często podają limit do 400 mg kofeiny dziennie, a dla ciężarnych do 200 mg. I jeszcze jedno: eksperci mówią wprost - nie zaczynaj pić kawy tylko „dla mózgu”, jeśli źle tolerujesz kofeinę, masz bezsenność, stany lękowe albo problemy z rytmem serca.
2-3 filiżanki kawy dziennie - podsumowanie
Jeżeli chcesz z tego wyciągnąć coś praktycznego na co dzień, trzy zdania wystarczą: celuj w 2-3 filiżanki kawy dziennie albo 1-2 herbaty, pij regularnie, a nie „z doskoku”, i nie zamieniaj naparu w słodki deser. Reszta - dieta, ruch i sen - wciąż robią największą robotę dla mózgu (tu naprawdę nie ma skrótu).
