Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Artykuły autora
autor

Amelia Konopnicka

Dziennikarz Smakosze

Człowiek-orkiestra - piszę, animuję i rysuję. Po godzinach zgłębiam tajniki wypieków na zakwasie i testuję kolejne viralowe przepisy. Studiowałam Informację Naukową oraz projektowanie ubioru, by ostatecznie trafić do designu w branży gamingowej. Moim guilty pleasure jest obserwowanie i analizowanie aktualnych trendów społeczno-kulturowych

Skontaktuj się ze mną!

[email protected]
Publikacje Autora
Tak sprawdzisz czy jajo jest świeże. Bez rozbijania skorupki
Jak sprawdzić czy jajko jest świeże
Fot. Shutterstock/Xianna
Jajka są jednym z najczęściej wykorzystywanych produktów w kuchni, ale czasami trudno ustalić, jak długo leżą w lodówce. Popularnym sposobem jest zanurzenie jajka w szklance zimnej wody. Jeśli opada na dno, zwykle oznacza to niewielką komorę powietrzną. Jajko unoszące się ku powierzchni jest zazwyczaj starsze. Trzeba jednak pamiętać, że ten test nie pozwala jednoznacznie określić, czy produkt jest bezpieczny do spożycia.
Czytaj dalej
Co sklepy robią z niesprzedanymi dyniami po Halloween? Odpowiedź może zaskoczyć
Dynia
Fot. Canva
Halloween przypada 31 października, a dynie są jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli tego dnia. Co jednak dzieje się z warzywami, których sklepy nie sprzedadzą przed końcem miesiąca? Część dyń może trafić do promocji, dalszej sprzedaży lub zostać przekazana do zagospodarowania, zależnie od stanu produktu i zasad obowiązujących w danej sieci. Nie istnieje jedna praktyka stosowana przez wszystkie sklepy.
Czytaj dalej
Przeceny na Święta. Kalendarz adwentowy za 19,99 zł w Lidlu
Lidl
Fot. Shutterstock
Do Bożego Narodzenia pozostały niemal 2 miesiące, a w sklepach pojawiają się już pierwsze świąteczne dekoracje i kalendarze adwentowe. W Lidlu pod koniec października można znaleźć kalendarz adwentowy za 19,99 zł, jednak nie wszystkie produkty związane ze świętami są już przecenione. Część ofert dotyczy sezonowych artykułów dekoracyjnych, a nie słodyczy. Przed zakupem warto sprawdzić dokładną nazwę produktu i termin obowiązywania promocji.
Czytaj dalej
Ta zupa rozpieszcza, jak uścisk mamy. A do tego zachwyca kolorem
Zupa buraczkowa
Fot. Shutterstock/Miadzvedzeva Iryna
Domowa zupa buraczkowa to jeden z tych obiadów, które przywołują wspomnienia dzieciństwa. Ma piękny, rubinowy kolor, delikatnie słodki smak i przyjemną, kremową konsystencję. Sekretem są świeże buraki, śmietana i odrobina soku z cytryny, który przełamuje naturalną słodycz warzyw. Wystarczy odpowiednio połączyć te składniki, żeby przygotować aromatyczną zupę na chłodne dni.
Czytaj dalej