Przepyszne ciasto bez pieczenia Kinder Bueno

Ciasto bez pieczenia w przepysznej odsłonie

Nie da się ukryć, że po solidnym obiedzie, nic nie smakuje tak dobrze, jak fantastyczne ciasto. Niedawno na naszym portalu gościł deser krówkowo-bananowy . Dziś wypróbujemy przepis na ciasto bez pieczenia o smaku Kinder Bueno.

Przepis na ciasto bez pieczenia Kinder Bueno jest banalnie prosty i każdy powinien sobie z nim poradzić bez najmniejszych problemów . Na początku musimy zaopatrzyć się w niezbędne składniki. Czego będziemy potrzebować?

Masę budyniowa z orzechami:

• 1 l mleka

• 3 saszetki budyniu śmietankowego

• 200 g miękkiego masła

• saszetka cukru wanilinowego

• 100 g cukru

• 60 g prażonych orzechów laskowych

Masa mleczno-czekoladowa:

• 250 g serka mascarpone

• 100 g gorzkiej czekolady

• 400 ml śmietanki kremówki 36%

• 120 g mleka w proszku

• 60 g cukru pudru

Pozostałe składniki:

• 400 g herbatników

• 350 g czekoladowego kremu z orzechami laskowymi

• 30 g prażonych orzechów laskowych

Niezawodny przepis na fantastyczne ciasto bez pieczenia

Na początku przygotowujemy budyń. W tym celu 750 ml mleka umieszczamy w rondlu razem ze 100 g cukru oraz saszetką cukru wanilinowego . Całość podgrzewamy. Pozostałą część mleka przelewamy do osobnego garnka i łączymy ją z budyniem w proszku.

Wszystko mieszamy tak, aby pozbyć się grudek. Masę budyniową przelewamy do wrzącego mleka z cukrem. Od razu rozpoczynamy energiczne mieszanie. Po kilku minutach budyń powinien osiągnąć odpowiednią konsystencję . Odstawiamy go do wystygnięcia.

Foremkę wyścielamy papierem do pieczenia, na której układamy spód z herbatników. Delikatnie smarujemy je połową kremu czekoladowo-orzechowego. Na nim umieszczamy kolejną porcję herbatników . Spód ciasta wstawiamy do lodówki.

Teraz weźmiemy się za masę czekoladową. Tabliczkę czekolady rozpuszczamy razem z 50 ml śmietany. Kiedy składniki się połączą, masę odstawiamy do wystygnięcia. Powinna być jednolita .

Mascarpone miksujemy z cukrem pudrem. Po jakimś czasie otrzymamy krem. Następnie serek wzbogacamy o masę czekoladową i mleko w proszku. 350 ml schłodzonej śmietany ubijamy na wysokich obrotach . Dodajemy ją partiami do mieszanki z mascarpone. Powstałą masę wykładamy na herbatniki. Ciasto urozmaicamy kolejną warstwą ciastek i ponownie umieszczamy w lodówce.

Miękkie masło ubijamy mikserem tak, aby stało się jasne i puszyste. Stopniowo wzbogacamy je o ostudzony budyń. Powinniśmy uzyskać puszysty krem. Dodajemy do niego rozdrobnione orzechy laskowe.

Masę budyniową kładziemy na herbatniki. Przykrywamy ją jeszcze jedną warstwą ciastek, które smarujemy kremem czekoladowo-orzechowym . Ciasto wstawiamy na minimum 30 minut. Po tym czasie nasz deser powinien być już gotowy. Warto również wypróbować przepis na kultowy Śnieżny Puch .

Pexels / min-che chong

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Ekspresowy przepis na smażoną cukinię w cieście naleśnikowym

• Dlaczego niektóre jajka mają po dwa żółtka?

• Rewelacyjne ogórki kiszone po koreańsku - pokocha je cała rodzina

Źródło: Ania Gotuje

Zapraszamy na nasz Instagram