Pyszna wielkanocna babka od siostry Anastazji. Dodatek uwielbianego owocu zachwyci każdego

Pyszna wielkanocna babka od siostry Anastazji

Składniki:

• 25 dag masła

• 1/2 szklanka oleju

• 1 szklanka cukru

• 1/2 szklanka likieru advocat

• 2 łyżki wody

• 5 jajek

• 2,5 szklanki mąki pszennej

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• skórka otarta z jednej cytryny

• 1 puszka brzoskwiń w syropie

• masło i tarta bułka do formy

• cukier puder do posypania

Przygotowanie babki

Masło, olej, cukier, likier i wodę umieść w rondelku. Podgrzewaj na niedużym ogniu, aż składniki się zagotują. Wystudź.

Do rozpuszczonych składników dodaj żółtka, a także mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz skórkę z cytryny. Całość zmiksuj.

Białka ubij na sztywną pianę, dodaj do ciasta, delikatnie wymieszaj. Brzoskwinie osącz z zalewy, pokrój w kostkę, delikatnie wymieszaj z ciastem.

Formę na babkę wysmaruj masłem i wysyp tartą bułką. Przelej do niej ciasto. Piecz je ok. 50 minut w 180 st. C. Przestudzoną babkę wyjmij z formy, oprósz cukrem pudrem.

W naszym serwisie znajdziesz też przepis na puszystą babkę budyniową , a także na babkę z majonezem .

Źródło zdjęcia: canva/nitrphotos

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

• Jak uratować przesolone danie? Znamy najłatwiejsze patenty pod słońcem

• Ciasto na pierogi barwione sokiem z buraków. Efektowne i zniewalająco pyszne

• Cudowna warstwowa sałatka wielkanocna z jajkiem i kurczakiem. Smaczna i efektowna

Źródło: radiozet

Zapraszamy na nasz Instagram