Zapomnij o mleku, kefirze i maślance. Zrób racuchy na kultowym napoju. Będą puchate i pyszne jak nigdy
W sztuce kulinarnej jedyne co nas ogranicza, to własna wyobraźnia. Trudno wyobrazić sobie fakt, że w prostym przepisie na racuchy mleko można zastąpić popularnym słodkim napojem. Okazuje się jednak, że racuchy na coca coli to prawdziwy hit. Ostrzegamy- tych placuszków nigdy dość.
Do wykonania podstawowego przepisu na racuchy potrzeba zaledwie kilku składników. Nie inaczej jest w przypadku racuchów na coca coli. Mąka, jaja, proszek do pieczenia i szklanka napoju wystarczy, aby wyczarować pyszne danie. Do tego przepisu nie potrzebujesz drożdży, wobec czego placki usmażysz błyskawicznie.
Przepis na puszyste racuchy na coca coli
Składniki:
-
1 szklanka mąki pszennej
-
1 szklanka coca coli
-
1 jajko
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
szczypta soli
-
olej do smażenia
Jak usmażyć niezwykłe racuchy na coca coli?
Do dużej miski przesyp sypkie składniki racuchów na coca coli. Następnie dodaj do nich jajko i słodki napój . Całość wymieszaj dokładnie za pomocą rózgi kuchennej .
Na patelni dobrze rozgrzej 2 łyżki oleju . Nakładaj porcje ciasta na racuchy z coca colą za pomocą łyżki. Smaż placki na średniej mocy palnika .
Racuchy na coca coli powinny smażyć się przez ok. 1,5 minuty z każdej strony . Kiedy ładnie się zrumienią, są gotowe do zdjęcia z patelni. Usmażone racuchy na coca coli odsącz na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu . Możesz podawać je samodzielnie lub udekorowane ulubioną marmoladą. Pyszny sezonowy przepis na racuchy znajdziecie tutaj . Wytrawne placuszki skradną niejedno serce .
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
-
Babcia Zosia robi pierogi leniwe z 4 składników. Zawsze się udają i każdy prosi o więcej
-
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
