Smakosze.pl Produkty Sok pomarańczowy będzie produktem luksusowym? Niepokojące doniesienia, nikt się nie spodziewał
Canva/pixelshot

Sok pomarańczowy będzie produktem luksusowym? Niepokojące doniesienia, nikt się nie spodziewał

24 listopada 2023

Pomarańcze kojarzą się nam ze Świętami Bożego Narodzenia. Jednak doniesienia o najwyższej w historii cenie soku pomarańczowego, wywołują niepokój. Wszystko przez chorobę żółtego smoka. Czy przez nią zabraknie pomarańczy na Boże Narodzenie?

Pomarańcze jedzmy na zdrowie

Pomarańcze lubimy za ich smak i soczystość. Te cytrusy cenimy też za wspieranie naszej odporności i pozytywny wpływ na pracę układu naczyniowego . Jedzenie pomarańczy i picie z nich soku zapobiega pojawieniu się nadciśnienia tętniczego i wystąpienia udaru. Te cytrusy wielu osobom kojarzą się też z Bożym Narodzeniem.

Kiedyś dawano je do paczek pod choinkę, teraz również chętnie sięgamy po soczyste cząstki cytrusów podczas Świąt. Sok z pomarańczy jest pyszny i bardzo zdrowy. Chętnie go pijemy, ale najnowsze doniesienia o cenie cytrusów wywołują niepokój. Co się dzieje z pomarańczami?

drzewka pomarańczowe
Canva/peeterv
Wachowicz dodaje do pierniczków nietypowy składnik. Nie każdy by o nim pomyślał

Choroba żółtego smoka atakuje

Okazuje się, że pomarańcze i produkowany z nich sok osiągnęły astronomiczną cenę. Reuters donosi, że cena soku pomarańczowego była najwyższa od rozpoczęcia handlu kontraktami terminowymi w Nowym Jorku w 1966 roku. Funt soku pomarańczowego osiągnął cenę 4,17 dolarów. Wzrosła ona, aż o 90 procent.

Do tej pory rynek był zazwyczaj stabilny i przewidywalny. Jednak wszystko się zmieniło przez kapryśną pogodę i chorobę bakteryjną, która atakuje drzewka pomarańczowe. Choroba żółtego smoka, bo tak ją nazwano, doprowadziła do ograniczenia zbiorów na największych plantacjach w Meksyku, Stanach Zjednoczonych i Brazylii.

Sok pomarańczowy produktem luksusowym?

Drzewka pomarańczy, które zaatakowała choroba żółtego smoka, umierają w ciągu kilku lat. Cytrusy zielenieją, a chorobę tę przenosi owad-miodówka. Owoce są zdeformowane i niedojrzałe, a tym samym nie nadają się do sprzedaży. W wyniku tej sytuacji ceny za cytrusy osiągają astronomiczne kwoty.

Czy to okaże się dotkliwe dla polskich konsumentów? Ceny pomarańczy prawdopodobnie wzrosną przed Świętami Bożego Narodzenia . Każdy z nas może odczuć skutki choroby żółtego smoka w swoich portfelach. Pisaliśmy o przydatnym patencie na wyciśnięcie soku z pomarańczy. Podawaliśmy przepis na świąteczną sałatkę z burakiem i pomarańczami.

pomarańcze
Canva/Olena Rudo

Źródło: eska.pl

Robię kulki z folii aluminiowej i wkładam do zmywarki. Powód zaskakuje nawet moich bliskich
Gdy mam mało czasu rano, robię to proste śniadanie. Pyszny i pożywny posiłek stawiam na stole w 10 minut
Obserwuj nas w
autor
Katarzyna Rachańska

Redaktorka portalu Smakosze.pl z pasją poznająca nowe smaki i potrawy. Ciekawa nie
tylko oryginalnych dań, ale też ich twórców. Uwielbia ciasta, desery i wyborną kawę, bez
której nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy