Strzelczyk robi lody w 3 minuty. Kontrowersyjny dodatek bosko podkręca smak
Kto zna najlepszy przepis na domowe lody? Tomasz Strzelczyk z pewnością plasuje się w ścisłej czołówce. Do przygotowania deseru wystarczy zaledwie kilka minut, nie licząc oczywiście czasu mrożenia. Uwielbiany kucharz swoje lody uświetnia kapką aromatycznego rumu.
Przepis na domowe lody od Strzelczyka nie ma sobie równych
Do zrealizowania przepisu na domowe lody Strzelczyka potrzeba zaledwie kilku składników. Podstawą deseru jest aksamitna słodka śmietanka. Do tego kilka dodatków smakowych i domowe lody wprost powalają. Już nigdy nie kupić ich w wersji sklepowej.
Przepis na domowe lody Strzelczyka zawiera niespodziewany dodatek. Znajdziemy w nim bowiem mały kieliszek rumu. Alkohol doskonale podkręca całość dodając jej intrygującego smaku. Po prostu musicie tego spróbować.
Pomysłowy przepis na domowe lody od Tomasza Strzelczyka
Składniki:
- 1l śmietanki 36 procent
- 300 ml mleka skondensowanego
- odrobina pasty waniliowej
- 4 batony z nadzieniem o smaku likieru adwokat lub innym
- 20g rumu
- 50g ciemnej czekolady
- szczypta soli
Jak cielić przepis na domowe lody Strzelczyka w życie?
Wyegzekwowanie przepisu na domowe lody zacznij od wlania śmietany do miski . Następnie ubij ją na półpłynną masę . Tomasz Strzelczyk przestrzega, że nie powinna być ona całkiem sztywna . Śmietana nabrana na łyżkę ma być gęsta, ale musi swobodnie spadać ze sztućca .
Ubitą śmietanę z przepisu na domowe lody wymieszaj z mlekiem skondensowanym . Dodaj szczyptę soli, która podbije słodki smak . Dołóż też pastę waniliową oraz miarkę rumu .
Batony z nadzieniem do przepisu na domowe lody posiekaj na mniejsze kawałki . Drobno pokrój także gorzką czekoladę. Dodatki dołóż do miski z pozostałymi składnikami lodów od Strzelczyka . Całość delikatnie wymieszaj.
Zawartość miski przelej do naczynia, które nadaje się do trzymania w zamrażarce . Tomasz Strzelczyk w tym celu używa naczynia żaroodpornego . Masę włóż na kilka godzin do mrożenia, aż stanie się odpowiednio zbita i gęsta . Po upływie tego czasu pyszne domowe lody gotowe są do pałaszowania . Banalnie proste lody z butelki przygotujesz w 30 minut . Cena deseru na mieście zwala z nóg .
Źródło: YouTube Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
