Słodycze, zgodnie ze swoją nazwą, stanowią słodkie przekąski o dużej zawartości węglowodanów. Są uwielbiane przez dzieci i dorosłych na całym świecie, a rynek słodyczy rośnie w ogromnym tempie, zapełniając sklepowe półki najrozmaitszymi wyrobami.
W zależności od swojego rodzaju mogą mieć różny smak – zwykle owocowy lub czekoladowy – i co do zasady są słodkie, choć niektóre rodzaje słodyczy mogą być dodatkowo kwaśne lub ostre. Atrakcyjności słodyczom dodaje także fakt, że nader często są to produkty barwione (zarówno metodami cukierniczymi, jak i przemysłowymi). Ich żywy, intensywny kolor dodatkowo pobudza zmysły konsumenta, potęgując przyjemne doznania wynikające ze spożycia słodyczy.
Potocznie mianem słodyczy określa się także tradycyjne wypieki – nie tylko ciastka, ale też pączki, drożdżówki czy ciasta. Wiele osób do grona słodyczy zalicza również lody. Definicja tego czym w istocie są słodycze jest dość płynna i wynikać może z subiektywnych wyobrażeń człowieka bazowanych na jego smakowych preferencjach i przekonaniach otoczenia.
Alternatywę dla niektórych osób mogą stanowić słodycze bez cukru – są one właściwe dla osób chorych na cukrzycę, otyłych, czy innych, które starają się ograniczać węglowodany. W słodyczach bez cukru rolę substancji słodzącej pełnią rozmaitego rodzaju słodziki – na przykład aspartam, stewia czy ksylitol.
Słodycze możemy podzielić na kilka kategorii, gdzie kluczową rolę dla ich odróżnienia stanowi produkt, z którego rzeczone zostały wykonane. Zwykle słodycze przygotowuje się z cukru, mleka, i kakao, oraz różnych mieszanek tychże (na przykład toffi). W niektórych przypadkach stosowane są także bakalie, wiórki kokosowe, owoce czy dodatki smakowe. Istotna dla rozróżnienia rodzajów słodyczy jest także ich późniejsza forma.
Abstrahując od lodów czy tradycyjnych wypieków, jednym z najpopularniejszych rodzajów słodyczy jest czekolada. Do innych kategorii będziemy mogli zaliczyć również cukierki, lizaki, wafelki, batony, ciastka, żelki czy galaretki.
Na polskim rynku z powodzeniem funkcjonuje wiele rozpoznawalnych przedsiębiorstw oferujących słodycze różnego rodzaju. Jak wynika z badań, niekwestionowanym liderem w wyścigu o gusta Polaków pozostaje korporacja Ferrero – Polacy chętnie sięgają po jej produkty, przede wszystkim marki Kinder (Kinder Niespodzianka, Kinder Bueno, czy Kinder Joy) i Raffaello.
Sporą popularnością cieszą się także produkty marki Wedel (Ptasie Mleczko i Czekolada), 7 Days oraz Prince Polo. Wśród czekolad z kolei, obok Wedla króluje Milka i Alpen Gold.
Pokaż więcej
Babka piaskowa musi zagościć na wielkanocnym stole. Polecamy najprostszy przepis na tę pyszną świąteczną babką. Upieczesz ją raz-dwa i równie szybko zniknie z talerzy, bo jest pyszna.
Święta coraz bliżej, a ty boisz się, że nie zdążysz upiec ciasta? Skorzystaj z tego przepisu, a na pewno wszystko pójdzie po twojej myśli. To ciasto nie wymaga pieczenia, a w dodatku zawsze się udaje. Zrób i przekonaj się sama.
Już wkrótce będziemy cieszyć się smakiem babki wielkanocnej. Anna Bardowska robi ją tak, że ciasto zawsze wychodzi. Przepis rolniczki stał się już hitem sieci. Dlatego skorzystaj z niego i zrób babkę, która zachwyci w Wielkanoc.
To ciasto z dwóch mas zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. W dodatku z tym przepisem robi się je bajecznie łatwo i nie ma możliwości, żeby się nie udało. Poznaj przepis i uracz swoją rodzinę znakomitym deserem. Ja dziś robię kolejną blaszkę.
Jeśli szukasz przepisu na proste i pyszne ciasto, to dobrze trafiłeś. Do jego zrobienia potrzebujesz krakersów i słodkiej masy. W mgnieniu oka zrobisz deser, który nie potrzebuje piekarnika, ale lodówki. To wyborne ciasto bez pieczenia będzie smakować każdemu łasuchowi.
Do zrobienia tego pysznego deseru bez pieczenia wystarczą mi tylko pomarańcze i cola. Efekt jest fenomenalny, a ten smakołyk już stał się hitem w moim domu. Każdemu polecam spróbowanie go. Nie zgadniecie, jakie to jest pyszne.
Czy wiesz, co się stanie, gdy do buraków dodasz jajka? Powstanie przysmak, jakich mało. Wypróbuj ten prosty przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dawno nie jadłeś, czegoś tak pysznego.
Dzień Kobiet może być niezwykle słodkim i pysznym świętem. Z tej okazji przygotuję ciastka, które wyglądają jak róże. Są niezwykle kruche i delikatne. Takie róże smakują, że palce lizać i co najważniejsze, zawsze się udają.
Ciasteczka z tego przepisu to najlepsza propozycja na deser. Robi się je niezwykle łatwo i szybko. A to wszystko dzięki nieskomplikowanym składnikom. Koszt ciasteczek również nie jest wysoki. Warto wypróbować ten przepis, ma same zalety.
Nie kupuj wafelków, tylko zrób je w domu. Z tym przepisem wyjdą smaczniejsze i znacznie tańsze. Zrób je na poobiedni deser i zaskocz wszystkich domowników.
Co się stanie, gdy ułożysz mandarynki na patelni i zalejesz fantą? Efekt będzie spektakularny, bo wkrótce powstanie apetyczny deser. Jego smak kusi, a smakołyk już stał się hitem nie tylko w moim domu.
Poznaj przepis na niezwykle pyszne i łatwe w przygotowaniu ciastka. Z nim zawsze ci wyjdą, a w dodatku zachwyca każdego. Składniki są tanie, ale mogą zadziwić. Przekonaj się dlaczego.
Każdy łasuch pokocha ten smakołyk, który przyrządza się z biszkoptów. Ciastka wystarczy wrzucić do wody na patelni i niebawem powstanie pyszny deser. Zjecie go ze smakiem i sięgniecie chętnie po kolejną porcję.
Ta przekąska dosłownie rozpływa się w ustach. Trudno by było inaczej – spójrzcie tylko na te składniki! Trudno o szybszy przepis na deserowy poczęstunek. Sprawdź sama- zajmie to tylko kilkanaście minut.
Jeśli uwielbiasz desery, pora wypróbować ten przepis. Zrobisz z niego delikatny smakołyk z ciasta francuskiego. Znajdą się tam też brzoskwinie, które po prostu rozpłyną się w ustach. Taki deser urzeknie smakiem każdego łasucha. Zrobisz go dosłownie w kilka minut.
Na Wielkanoc przygotuję ciasto pełne smaku i kolorów. Apetyczne galaretki cieszą oczy i zachęcają do spróbowania. Dzięki temu przepisowi każdy poradzi sobie ze zrobieniem tego efektownego, wielkanocnego ciasta.
Dzień Kobiet coraz bliżej i z tej okazji upiekę karpatkę. Ciasto zachwyca lekkością i tym samym przypomina apetyczną chmurkę. Polecam przepis, z którym każdy sobie poradzi. Ciasto wyjdzie, że palce lizać.
To ciasto zrobisz w kwadrans. Wszystko przez to, że nie potrzebujesz piekarnika. Smak na pewno cię zachwyci. Poniżej przekonasz się jakie to proste.
Nadchodzący Dzień Kobiet jest dobrą okazją, by przygotować coś pysznego na deser. Zamierzam zrobić doskonały sernik, który nie wymaga pieczenia. Ciasto jest tak proste, jak smaczne i robi się je raz-dwa.
Kremówka to marzenie każdego łasucha. Polecam najprostszy przepis na to ciasto. Raz-dwa i obłędnie pyszny deser będzie gotowy. Uda się nawet amatorowi w kuchni.
Pogoda za oknem jest przygnębiająca? Małe słodkie co nieco za chwilę poprawi ci humor. Moje pyszne nadziewane racuchy są hitem wśród domowników Poniżej chętnie podzielę się z tobą tym prostym przepisem.
Jeśli jesteś łasuchem, to koniecznie musisz wypróbować ten przepis. Wystarcz, że zagotujesz wodę na patelni, wrzucisz herbatniki i wkrótce będziesz się cieszyć wyjątkowym przysmakiem. Ten robi się niemal sam, każdemu smakuje i efektownie się prezentuje.
Już wiem, jakie ciasto trafi na mój stół wielkanocny. Deser z kremem i galaretką prezentuje się obłędnie i jeszcze lepiej smakuje. Ciasto „dzień i noc” mogłabym jeść na okrągło, dlatego polecam każdemu przepis na ten doskonały wypiek.
Ciasto francuskie z jabłkami robię raz-dwa i podaję je w niedzielę. Jabłek nie muszę wcześniej przygotowywać, a ten soczysty deser czaruje smakiem i aż prosi się o dokładkę. Polecam ten przepis każdemu łasuchowi.
Czy istnieje przepis na ciasto z jabłkami, które się robi niemal samo? Jak najbardziej! Dzięki tej recepturze przyrządzisz wyśmienity deser, który rozpływa się w ustach. Moja rodzina za nim przepada, bo jabłka i cynamon czarują smakiem.
Najlepszy desery to takie, które robi się w łatwy i błyskawiczny sposób. Dlatego zrób to ciasto bez pieczenia z tego przepisu. Nie zawiedziesz się, bo smakuje wyśmienicie. Moja rodzina ciągle prosi mnie o to ciasto.
Nie kupuj wafli, tylko zrób je sama w domu. Smakują dużo lepiej niż te ze sklepu, a w dodatku przypominają popularny batonik - Snikers. Przygotuj je z tego przepisu, a na pewno będą smakowały obłędnie.
Czy są tu wielbiciele Ptasiego Mleczka? Jeśli tak, to mam dla was znakomity przepis na takie ciasto. Przypadnie wam do gustu, a ten pyszny deser zrobicie bez pieczenia. Będzie smakował małym i dużym łasuchom.