Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Słodycze

Słodycze

Słodycze – czym są? Podstawowe informacje

Słodycze, zgodnie ze swoją nazwą, stanowią słodkie przekąski o dużej zawartości węglowodanów. Są uwielbiane przez dzieci i dorosłych na całym świecie, a rynek słodyczy rośnie w ogromnym tempie, zapełniając sklepowe półki najrozmaitszymi wyrobami.

W zależności od swojego rodzaju mogą mieć różny smak – zwykle owocowy lub czekoladowy – i co do zasady są słodkie, choć niektóre rodzaje słodyczy mogą być dodatkowo kwaśne lub ostre. Atrakcyjności słodyczom dodaje także fakt, że nader często są to produkty barwione (zarówno metodami cukierniczymi, jak i przemysłowymi). Ich żywy, intensywny kolor dodatkowo pobudza zmysły konsumenta, potęgując przyjemne doznania wynikające ze spożycia słodyczy. 

Potocznie mianem słodyczy określa się także tradycyjne wypieki – nie tylko ciastka, ale też pączki, drożdżówki czy ciasta. Wiele osób do grona słodyczy zalicza również lody. Definicja tego czym w istocie są słodycze jest dość płynna i wynikać może z subiektywnych wyobrażeń człowieka bazowanych na jego smakowych preferencjach i przekonaniach otoczenia.

Alternatywę dla niektórych osób mogą stanowić słodycze bez cukru – są one właściwe dla osób chorych na cukrzycę, otyłych, czy innych, które starają się ograniczać węglowodany. W słodyczach bez cukru rolę substancji słodzącej pełnią rozmaitego rodzaju słodziki – na przykład aspartam, stewia czy ksylitol.

Jakie są rodzaje słodyczy?

Słodycze możemy podzielić na kilka kategorii, gdzie kluczową rolę dla ich odróżnienia stanowi produkt, z którego rzeczone zostały wykonane. Zwykle słodycze przygotowuje się z cukru, mleka, i kakao, oraz różnych mieszanek tychże (na przykład toffi). W niektórych przypadkach stosowane są także bakalie, wiórki kokosowe, owoce czy dodatki smakowe. Istotna dla rozróżnienia rodzajów słodyczy jest także ich późniejsza forma.

Abstrahując od lodów czy tradycyjnych wypieków, jednym z najpopularniejszych rodzajów słodyczy jest czekolada. Do innych kategorii będziemy mogli zaliczyć również cukierki, lizaki, wafelki, batony, ciastka, żelki czy galaretki.

Najpopularniejsze słodycze w Polsce

Na polskim rynku z powodzeniem funkcjonuje wiele rozpoznawalnych przedsiębiorstw oferujących słodycze różnego rodzaju. Jak wynika z badań, niekwestionowanym liderem w wyścigu o gusta Polaków pozostaje korporacja Ferrero – Polacy chętnie sięgają po jej produkty, przede wszystkim marki Kinder (Kinder Niespodzianka, Kinder Bueno, czy Kinder Joy) i Raffaello. 

Sporą popularnością cieszą się także produkty marki Wedel (Ptasie Mleczko i Czekolada), 7 Days oraz Prince Polo. Wśród czekolad z kolei, obok Wedla króluje Milka i Alpen Gold.

Pokaż więcej

Ciężarówki na granicy
21.01.2025 16:41 Służby zatrzymały ponad 24 tony na granicy. To nie mogło wjechać do Polski

Setki ton żywności zatrzymują na granicy inspektorzy badający jakość i zgodność z opisem produktów. Tym razem poszło o słodycze. Duża ich ilość niemal wjechała do Polski.

szyld sklepu Lidl
21.01.2025 11:12 Poszukiwany przez Polaków przysmak za bezcen w Lidlu. Wszyscy o nim teraz mówią

Luksusowy produkt jest dostępny w Lidlu. Chodzi o czekoladę dubajską, która smakiem skradła serca łasuchów na całym świecie. Na tle konkurencji oferta niemieckiej sieci sklepów jest najkorzystniejsza cenowo. Ile kosztuje czekolada dubajska w Lidlu?

dino
20.01.2025 09:51 W Dino kompletnie zwariowali. Hity na Dzień Babci i Dziadka za bezcen, przy kasach będą tłumy

Jaką niespodziankę przygotować na Dzień Babci i Dziadka? Warto wybrać się na zakupy do sieci sklepów Dino. Tam słodkich prezentów dla najbliższych nie zabraknie. Kupimy je w dobrej cenie. 

Pączki
19.01.2025 22:00 Żadna konfitura z róży. Teraz do pączków dodaje się takie nadzienie

Pączki to obok faworków nieodłączna część Tłustego Czwartku. Ich obecność w ten dzień jest wyjątkowa. Wtedy możemy pozwolić sobie na zjedzenie większej ilości słodyczy, po to w końcu jest ten dzień, aby bez wyrzutów sumienia zajadać się pysznymi smakołykami. Rodzajów pączków jest dużo, z różą, z dżemem czy z czekoladą. Natomiast tym razem mamy do zaproponowania przepis na pączki, który spowoduje, że częściej będziecie myśleć o Tłustym Czwartku.

marchewka
19.01.2025 13:21 Obierz marchewki i wrzuć na patelnię. Ten deser to mistrzostwo świata

Autorka przepisów kulinarnych – Anna Zyśk – pokazała sposób na deser z marchewki. Tym razem nie będzie to receptura na ciasto, ale na przysmak, który pokochają w szczególności dzieci. Dowiedz się, co można przygotować z przepisu influencerki kulinarnej i wypróbuj go. Domownicy oszaleją ze smaku. 

oponki serowe
17.01.2025 10:04 Na Tłusty Czwartek zamiast pączków podaję oponki serowe. Wystarczy prosty trik, by nie ociekały tłuszczem

Oponki serowe to przysmak, który już za kilka tygodni będzie przygotowywany na Tłusty Czwartek. Niestety, tradycyjny frykas ma jedną wadę –  jest bardzo kaloryczny, a w niektórych wypadkach wprost ocieka tłuszczem. Okazuje się jednak, że istnieje sposób, aby temu zapobiec. Poznaj prosty trik, a domowe oponki wyjdą nie tylko smaczne, ale i o wiele lżejsze. 

faworki
16.01.2025 12:51 Poszedł do sklepu i sprawdził cenę faworków. Kwota zwala z nóg

Myślicie już o Tłustym Czwartku? Co prawda do tego słodkiego święta zostało jeszcze trochę czasu. Jednak jeden z tiktokerów wybrał się już do cukierni, by kupić faworki. Nie spodziewał się, że za lubiany smakołyk aż tyle trzeba zapłacić. 

rogaliki
15.01.2025 08:52 Te rogaliki są 100 razy lepsze niż z piekarni. Jeszcze podziękujesz za ten przepis

Marzą ci się domowe rogaliki do kawy, które będą równały się tymi z piekarni? Okazuje się, że mogą być nawet lepsze. Wystarczy, że poznasz ten przepis i przygotujesz według niego słodką przekąskę, która zasmakuje każdemu. Wypróbuj sposób, a nie zawiedziesz się.

Smażone pączki
12.01.2025 16:30 Moja mama smaży pączki tylko tak. Nigdy nie piją tłuszczu i wychodzą puszyste

Pączki bezapelacyjnie należą do słodkości, które większość osób po prostu uwielbia. Istnieją różne rodzaje tych pyszności, między innymi z dżemem, z marmoladą, z różą czy też z czekoladą i wiele innych. Szczególny popyt jest na nie oczywiście w tłusty czwartek, jednak codziennie możemy je znaleźć w cukierniach i różnych sklepach. Zdecydowanie najsmaczniejsze są również te, które przyrządzimy sami w domu. Co zrobić, aby takie domowe pączki były mniej tłuste? Koniecznie sprawdź ten prosty patent.

domowe pączki
11.01.2025 13:48 Ten przepis na domowe pączki mam od babci. Robię je co roku na karnawał

Wiadomo, że domowe pączki są najlepsze. Te karnawałowe smakołyki robię ze znakomitego przepisu babci na pączki. Wychodzą tak, że każdy, kto ich spróbuje, prosi o recepturę. Polecam ją każdemu łasuchowi. 

kruche ciastka
09.01.2025 17:11 To moje ulubione ciasteczka. Idealne do kawy i herbaty, przepis jest banalny

Zamiast kupować ciasteczka, możesz zrobić je własnoręcznie. Domowe słodkości nie będą zawierały szkodliwych składników, a w dodatku nikt nie oprze się ich kruchości i doskonałemu smaku.  Z prostym przepisem zrobisz je łatwo i co istotne – szybko. Dlatego nie zwlekaj, upiecz je i zaskocz domowników.

pączki
31.12.2024 13:34 W 2025 roku tłusty czwartek będzie później. Kupując pączki pamiętaj o najważniejszym

Tłusty czwartek to słodkie święto, które uwielbiamy. Zajadamy się pączkami, faworkami i innych smakołyków też nie brakuje. Kiedy w tym roku wypada tłusty czwartek? Data niemal zawsze się zmienia. 

bita śmietana
25.12.2024 17:33 Puszysta bita śmietana wyjdzie nawet bez miksera. Wystarczy prosty trik

Bitą śmietanę uwielbiają nie tylko najmłodsi smakosze. Jadamy ją bez dodatków lub z pysznymi deserami. Jak ubić śmietanę bez miksera? To wcale nie jest takie trudne, jak można, by myśleć.

wnętrze sklepu
17.12.2024 12:04 Kaufland rozdał paczki na święta. Pracownik nie krył rozczarowania

Kolejny sklep rozdał paczki świąteczne swoim pracownikom. Jeden z nich, idąc za przykładem pracowników Biedronki, otrzymany prezent pokazał w mediach społecznościowych. Co pracownicy Kauflandu dostali na święta i dlaczego pracownik nie krył rozczarowanie po otrzymaniu prezentu?

kawa
17.12.2024 08:50 Po prostu wlej kawę do przesianej mąki. Nie do wiary, co z tego wyjdzie

Jeśli masz ochotę na deser do kawy, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Kilka składników sprawi, że niedługo będziesz się cieszyć pysznym smakiem wyjątkowych ciasteczek. Trudno im się oprzeć, więc zrób ich od razu więcej.

kalendarz adwentowy z czekoladkami
12.12.2024 14:27 Popularny dyskont wycofuje słodycze. Chodzi o uwielbiane przez dzieci kalendarze adwentowe

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed popularnym, w ostatnim czasie, produktem. Według podanych informacji w czekoladkach z kalendarzy adwentowych wykryto nieprawidłowości. Sprawdź, czy nie masz ich w swoim domu. Ten produkt mógł trafić zwłaszcza do dzieci.

szyszki
11.12.2024 14:32 Nikt nie wierzy, że sama robię te świąteczne ciasteczka. Smakują i wyglądają jak z cukierni

Świąteczna ciasteczka umilą nam ten nadchodzący, wyjątkowy czas. Przeważnie pieczemy pyszne pierniczki. Jednak teraz pora poznać przepis na apetyczne szyszki. Wyglądają jak te wprost z choinki i z cukierni. Oprócz tego obłędnie smakują. 

fasola tonka
10.12.2024 07:00 USA zakazało, a Polacy wciąż kupują. Ta przyprawa jest popularna w cukiernictwie

Tonka to roślina strączkowa, którą rzadko zdejmujemy z półek supermarketów. Znajduje się jednak w wielu produktach, które jadamy na codzień. Warto zwrócić uwagę na zawartość tego składnika w naszej diecie.

blok czekoladowy
06.12.2024 16:05 Blok czekoladowy jak za PRL-u jest hitem w moim domu. Rodzina wciąż prosi o ten deser

Jeżeli nie masz pomysłu na dzisiejszy deser, to warto przygotować nieco zapomniany smakołyk z czasów PRL-u. Swoim przepisem przypomniała go Anna Zyśk, która poradami kulinarnymi dzieli się w mediach społecznościowych. Deser przygotowany jej sposobem nie tylko dobrze smakuje, ale też przenosi do epoki. Zrób i doświadcz tego na własnym podniebieniu. 

pracownik Biedronki
03.12.2024 11:39 Pracownik Biedronki pokazał świąteczną paczkę. Internauci w szoku

Pracownicy sklepu Biedronka otrzymali paczki świąteczne z okazji zbliżającego się Bożego Narodzenia. Jeden z nich pokazał w Internecie, co się w niej znajduje i trzeba przyznać, że sieć spożywcza ma gest. Opinią podzieli się również internauci, którzy nie kryją swojego zdziwienia i uznania dla takiego prezentu. Co w tym roku znalazło się w świątecznej paczce z Biedronki?

masło i Kinder Niespodzianka
02.12.2024 10:07 Świąteczna promocja zaczęła się rano. Rozdają masło i Kinder Niespodzianki za darmo

Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami. Wszyscy czujemy już powoli przedświąteczną gorączkę i zaczynamy planować i robić zakupy na ten szczególny czas w roku. Przed wybraniem konkretnego sklepu warto jednak sprawdzić, gdzie zakupy zrobimy taniej. Dzisiaj np. jest promocja na masło i Kinder Niespodzianki. Dostaniemy je za darmo.

jarmark bożonarodzeniowy
29.11.2024 12:22 Ten jarmark bożonarodzeniowy cenami pobił Warszawę. Lizaki po 139 zł

Cena na jarmarkach bożonarodzeniowych przyprawiają o zawrót głowy. W Poznaniu trzeba wydać krocie nawet na lizaki. Inne produkty też kosztują niemało i drenują portfele odwiedzających. 

Biedronka
22.11.2024 10:46 W Biedronce poszaleli, takiej przeceny jeszcze nie było. Ukochany produkt rozdają prawie za darmo

W piątek i sobotę warto odwiedzić Biedronkę. Kupimy tam uwielbiany produkt w bardzo atrakcyjnej cenie. Tak tanio jeszcze nie było. Nutella każdego zaskoczy ceną, podobnie jak inne produkty spożywcze.

pierniczki
17.11.2024 18:22 To najlepszy przepis na szybkie pierniczki. Co roku są hitem na świątecznym stole

Na święta Bożego Narodzenia koniecznie upiecz pierniczki według receptury blogerki kulinarnej – Anny Zyśk. Jej szybki przepis na ciasteczka jest nieskomplikowany i warto go wypróbować. Słodkości każdego zachwycą smakiem. Od teraz będziesz robiła je co roku. 

kruche ciasteczka
16.11.2024 08:30 Henia zagniotła ciasto i zrobiła bezę. Proste ciasteczka na medal

Słynna autorka przepisów kulinarnych – Henia Foks – zaskoczyła internautów nowym przepisem. Przygotowane według niego kruche ciasteczka zachwycą wszystkich łasuchów. Wystarczy odrobina cierpliwości, a przygotujesz znakomity deser dla całej rodziny!

Sklep sieci Biedronka i Magda Gessler
05.11.2024 09:15 U Gessler kosztuje fortunę, a Biedronka sprzedaje za kilka złotych. Tym przysmakiem żyje teraz Polska

Według poznańskiej tradycji na 11 listopada nie może zabraknąć Rogali Świętomarcińskich. Ten przysmak zyskał uznanie w całym kraju, dlatego do sprzedaży wprowadziła go również Magda Gessler. Jej cukiernia Słodki Słony oferuje rola w zaskakujących cenach. Dla porównania sprawdziliśmy także ceny w popularnej Biedronce.

ciężarówki
02.11.2024 06:01 Służby zakazały wjazdu do Polski prawie 2 tonom cukierków. "Decyzji nadano rygor natychmiastowej wykonalności"

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych zatrzymała importowane jedzenie, które miało trafić do polskich konsumentów. Wśród nich znalazły się cukierki pochodzące z Indonezji. Instytucja odpowiedzialna za kontrolę swojej decyzji nadała rygor natychmiastowej wykonalności. Co to dokładnie oznacza i dlaczego cukierki nie trafią do sprzedaży?

pańska skórka
01.11.2024 10:55 Zamiast kupować od obcych, robię sama w domu. Za moją pańska skórką przepadają dzieci i dorośli

Pańska skórka to przysmak, którym możemy zajadać się na Wszystkich Świętych. W prosty sposób zrobimy  ten pyszny biało-różowy cukierek we własnej kuchni. Pańska skórka wychodzi, że palce lizać.