Żadna jarzynowa. Oryginalną sałatkę zrobisz z cebuli, jajek i sera
Jeśli masz w swojej lodówce kilka podstawowych składników, możesz wyczarować z nich obłędną sałatkę. Bazę stanowi cebula, ugotowane na twardo jajka oraz tarty żółty ser. Do tego kilka prostych dodatków i intrygujący, nieco ostry w smaku sos. Potrawa sprawdzi się na domowy posiłek oraz na spotkanie w gronie przyjaciół.
Wykonanie sałatki jest niezwykle proste. Wystarczy pokroić wszystkie składniki, a następnie wymieszać je. Danie możesz podawać od razu po przygotowaniu. Czy dasz się skusić?
Przepis na niecodzienną sałatkę
Składniki:
-
4 cebule
-
4 jajka
-
4 łyżki wina czerwonego
-
2 łyżki octu winnego
-
3 łyżki oleju
-
2 łyżki miodu
-
15 dag szynki
-
20 dag żółtego sera
-
1/2 ogórka
-
sól
Niesamowita sałatka z jajek, sera i cebuli krok po kroku
Jajka do sałatki ugotuj na twardo i obierz ze skorupek . Cebulę obierz, pokrój w piórka. Ogórka i szynkę pokrój w paski, a ser zetrzyj na grubych oczkach tarki .
Przygotuj sos do sałatki . W tym celu do garnuszka wlej ocet, wino i miód . Dopraw odrobiną soli i zagotuj. Do przygotowanej mikstury włóż pokrojoną cebulę i odstaw całość na bok .
2 ugotowane żółtka rozetrzyj z sosem z cebuli, a pozostałą część jajek posiekaj . Wszystkie składniki sałatki przełóż do dużej miski i dokładnie wymieszaj . Podawaj od razu po przyrządzeniu .
Na większy apetyt przygotuj wyśmienitą sałatkę bankietową . Ewa Wachowicz zaskoczyła pomysłem na sałatkę ziemniaczaną .
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
-
Placki ziemniaczane będą puszyste, jak nigdy. Wystarczy prosta czynność
-
Zamień pełną chemii kostkę rosołową na tani i naturalny składnik. Rosół zyska niewiarygodny smak
-
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
Źródło: Barbara Krzyszkowska " Zdrowie z ula", Agencja Wydawniczo-Usługowa "Emilia"
