Zapomnij o mielonych i schabowych. Kotlety gyros są jeszcze smaczniejsze

Kotlety gyros najlepsze na obiad

Przyrządzasz kotlety na obiad? To bardzo popularne danie. Zwykle robi się je ze schabu lub z mięsa mielonego . Smaczne i proste w przygotowaniu są w sam raz na obiad. Jednak pora skosztować dania, które będzie kulinarnym odkryciem.

Mowa o kotletach gyros, które robi się z warzywami i sosem . Kotlety gyros z kurczaka trafiają do piekarnika i wkrótce na stół. Wyróżniają się dość ostrym smakiem, zawierają paprykę, ogórki konserwowe i są zapiekane pod serową pierzynką . Poniżej znajdziesz przepis na wyborne kotlety gyros.

Jak przyrządzić kotlety gyros?

Składniki:

• 4 filety z udek kurczaka
• 2 ogórki konserwowe
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka żółta
• ¼ kg sera żółtego
• 3 łyżki majonezu
• 3 łyżki pikantnego ketchupu
• sól
• przyprawa gyros
• olej do smażenia

Przygotowanie kotletów gyros zacznij od delikatnego rozbicia misa z udek kurczaka. Oprósz je solą i przyprawą gyros. Zarumień mięso z dwóch stron na patelni . Następnie ułóż je w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pokrój w kostkę ogórki konserwowe, paprykę czerwoną i żółtą.

Wymieszaj je z keczupem i majonezem . Taki sos z warzywami ułóż na każdej porcji kurczaka w blaszce. Wierzch posyp obfici startym żółtym serem. Kotlety gyros wstaw do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 40 minut.

Kotlety gyros lepsze od tradycyjnych kotletów

Kotlety gyros wychodzą lekko pikantne, a dodatek sosu z warzywami sprawia, że danie rozpływa się w ustach . Kotlety zapiekane pod serową pierzynką wychodzą znakomicie. Mięso jest soczyste i delikatne. Atutem tego dania jest też łatwość przygotowania.

Kotlety z sosem i warzywami robi się w prosty sposób. Potem wystarczy 40 minut w piekarniku i smaczny obiad jest już gotowy . Przyrządź je w swojej kuchni i przekonaj się, jak bardzo są dobre. Pisaliśmy o tym, jak upiec drożdżowe ciastka z pysznym dżemem. Podpowiadaliśmy, dlaczego nie warto trzymać miodu w kuchennej szafce.

Źródło: beszamel.se.pl