Zaskakująca ukryta funkcja obieraczki do warzyw
Macie w domu obieraczkę do warzyw? Jeśli tak, to posiadacie proste, ale wszechstronne narzędzie. Wiecie co przy pomocy takiej obieraczki możecie zrobić? Nie tylko obierać warzywa i owoce, ale też wykorzystać ją do różnych, zaskakujących zadań.
Ten mały nożyk szczelinowy kosztuje kilka złotych, a potrafi naprawdę dużo. Przede wszystkim łatwiej i szybciej obierzesz nim warzywa i owoce o różnym kształcie i o różnej twardości. Poradzi sobie z marchewką, ziemniakiem, ogórkiem czy jabłkiem. Jest na tyle bezpieczny, że obieranie nim możesz zlecić nawet dziecku.
Co więcej, obieraczka do warzyw usuwa bardzo cienką skórkę, o co trudno posługując się tradycyjnym nożem. A wiadomo, tuż pod skórką warzyw i owoców kryje się najwięcej cennych składników.
Dalsza część artykułu znajduje się pod filmem:
Zaskakująca ukryta funkcja obieraczki do warzyw
Przy użyciu obieraczki do warzyw pokroisz marchewkę czy cukinię w długie, cienkie plasterki. Możesz ich użyć do przygotowania roladek lub dekoracyjnej sałatki.
A jeśli pokroisz te plasterki w paski i wrzucisz na minutę na wrzątek otrzymasz warzywny zamiennik tradycyjnego makaronu.
Obieraczką zetniesz też z twardego, żółtego sera, np. parmezanu ładne, cienkie wiórki. Będą idealne do posypania zupy-krem czy sałatki.
Pomoże przy cieście i deserze
Obieraczka przyjdzie też z pomocą, kiedy trzeba będzie szybko rozmiękczyć masło do ucieranego ciasta. Wystarczy, że pokroisz je w cienkie plasterki, a błyskawicznie zrobią się miękkie.
Jeśli chcesz ozdobić deser eleganckimi wiórkami czekolady też nie ma problemu. Przy pomocy obieraczki do warzyw zdejmij z tabliczki czekolady cienkie, zakręcone wiórki. Szybko kładź je na deserze, bo rozpływają się w palcach.
Źródło zdjęcia: canva/Tatiana Volgutova
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
źródło: newsygotujmy
