Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Artykuły autora
autor

Maciej Jurczyk

Redaktor Smakosze.pl

Redaktor portalu Smakosze.pl. Absolwent kulturoznawstwa, a obecnie student 
dziennikarstwa Uniwersytetu Wrocławskiego. Jest fanem dobrego jedzenia, a nowych
smaków poszukuje podczas wakacyjnych podróży. Chcąc poznać tajniki japońskiej kuchni,
dwa lata przepracował w gastronomii, gdzie zdobył kulinarne doświadczenie. W kuchni
najbardziej ceni sobie minimalizm, dokładność oraz niezwykłe kompozycje smaków.

Skontaktuj się ze mną!

[email protected]
Publikacje Autora
filiżanka z herbatą
Piję co rano zamiast kawy i herbaty. Odporność rośnie, a waga leci w dół
groszek
Biorę puszkę groszku, wsypuję do miski i robię najlepszą sałatkę świata. Zasługuje na medal, podaję ją rodzinie co tydzień
ciężarówki
Służby zakazały wjazdu do Polski prawie 2 tonom cukierków. "Decyzji nadano rygor natychmiastowej wykonalności"
ogórki w pojemniku
Te ogórki kiszone chrupią mocniej od chipsów. Do tego nie gazują się i nie mętnieją
kotlety
Kotlety mielone bez smażenia, proste, pyszne i soczyste. Za ten przepis chwali mnie nawet babcia
korzenie pietruszki
Pietruszkę trzymam tylko tak, wytrzymuje długie miesiące. Będzie świeża nawet zimą
masa na ciasto przelana do foremki
Gdy wiem, że goście przyjdą, robię to szybkie ciasto. Zajmuje tylko 30 minut, a smakuje obłędnie
kawa z imbirem
Od 3 miesięcy dodaję do kawy i patrzę, jak waga leci w dół. Jesienią ten dodatek jest wart więcej niż złoto
termos
Idąc na cmentarz zawsze wlewam to do termosu. Rozgrzewa i daje dużo energii
smażenie ryby
To najgorszy błąd przy smażeniu ryby. Nieprzyjemny zapach będzie czuć w całym domu
kotlety warzywne
Takie kotlety podaję niemal co piątek. Nie uwierzysz, z czego są zrobione
surówka
Tę surówkę robię dosłownie z 3 składników. Z mięsem i ziemniakami smakuje jak marzenie
soczewica z bananem
Wsyp do miski soczewicę i zmiksuj ją z bananem. Po chwili przetrzesz oczy ze zdumienia
butelka oleju
Nigdy nie wyrzucaj tej części z butelki oleju. Ma funkcję, o której większość nie wie
zupa z buraków
Ta rozgrzewająca zupa do mój hit na jesień. Z takich buraków jej jeszcze nie robiliście
lodówka
Masz to w lodówce, od razu wyrzuć do śmieci. GIS ostrzega, narażasz swoje zdrowie