Bosacka wzięła 2 grejpfruty i przekroiła na pół. Dała wszystkim cenną radę
Jeśli choć raz wahaliście się z wyborem grejpfruta, poniższe wskazówki będą dla was jak znalazł. Katarzyna Bosacka rozwiała wszelkie wątpliwości dotyczące owoców. Starannie wytłumaczyła, czemu korzystniej jest kupować te z czerwonym miąższem.
Rodzaje grejpfrutów różnią się między sobą
W sklepach zazwyczaj dostępne są dwa rodzaje grejpfrutów. Jasne, zwane także białymi, i czerwone o zdecydowanie intensywniejszej bardzie. Które powinny prędzej trafić do naszego koszyka? Katarzyna Bosacka uzmysławia jak ważna jest nasza decyzja.
Jakie grejpfruty wybierać w sklepie według Katarzyny Bosackiej?
Katarzyna Bosacka zasiadła przy kuchennym blacie . Przed sobą miała 2 różne grejpfruty. Jeden odznaczał się jasną skórką, drugi zaś intensywniejszą- niemal pomarańczową . Czy są między nimi jakieś istotne różnice?
Bosacka oba owoce przekroiła na pół . Wewnątrz rozbieżność w bardzie była jeszcze bardziej widoczna. Pierwszy z grejpfrutów miał jasnożółty środek. Drugi cieszył oko intensywną czerwienią .
Ekspertka zdradziła, który jest lepszą opcją . Zdecydowanie wskazała na lepiej wybarwiony owoc . Nie wspomniała jednak ani słowem o walorach smakowych . Jej uzasadnienie niejedną osobę może zaskoczyć.
Dlaczego Katarzyna Bosacka woli czerwone grejpfruty od tych białych?
Grejpfruty czerwone zawierają dużo więcej barwnika niż ich jasny odpowiednik . Nie ma to jednak wpływu jedynie na aspekt wizualny . Wszystkie lepiej wybarwione owoce i warzywa są dużo bardziej dla nas korzystne . Zawierają w sobie bowiem więcej pożytecznych składników .
Bosacka wyjaśniła, że w czerwonym kolorze kryją się wszelkie wartości odżywcze . Barwa świadczy też o wyższej zawartości antyoksydantów . Te z kolei pomagają zwalczać wolne rodniki, które niszczą komórki naszego organizmu i przyspieszają procesy starzenia się .
Bosacka przypomina, jak ważne są antyoksydanty zawarte między innymi w grejpfrucie . Pomagają chronić nas przed cukrzycą, miażdżycą, a nawet rakiem . Skoro więcej ich znajdziemy w owocach czerwonych, właśnie te powinniśmy za każdym razem wybierać . Są zdecydowanie bardziej zdrowe, niż grejpfruty białe . Jedzenie czerwonego grejpfruta przed snem ma zadziwiające właściwości . Wiemy po czym poznać słodkie i soczyste owoce cytrusowe .
Źródło: Facebook Katarzyna Bosacka „Wiem co jem"
