Dodaję do ogórków kiszonych składnik prosto z lasu. Nic tak nie wpływa na ich smak

Ogórki kiszone z igłami sosnowymi

Ogórki kiszone mają wielu wiernych zwolenników. W moim domu są bardzo lubiane i równie chętnie przyrządzane . Smakują same albo jako dodatek do dań obiadowych. Są znakomite w zupie ogórkowej i w niezliczonych surówkach. Jednym słowem są pyszne jak żadne inne.

To zasługa składnika, który dodaję do ogórków kiszonych . Sięgam po igły sosnowe . Taki składnik może zdziwić wielu smakoszy. Jednak zapewniam, że warto dodać go podczas kiszenia ogórków. Efektem są jędrne, chrupkie i wieże ogórki kiszone .

Moc igieł sosnowych

Igły sosnowe zapewniają wyjątkowy smak ogórkom kiszonym . Wpłyną też na ich aromat i sprawią, że kiszone warzywa będą jędrne. Igły sosnowe należy dodać do słoika na samym początku przyrządzania kiszonki. Wystarczy dosłownie kilka igieł w każdym słoiku . Ogórki przygotowane z igłami sosnowymi mają dobroczynne działanie dla naszego zdrowia.

Mają właściwości antybakteryjne, przeciwzapalne, odkażające i rozkurczowe. Pomagają też pozbyć się wydzieliny z płuc i oskrzeli . Są skuteczne w leczeniu infekcji, kaszlu, depresji, nadciśnienia i otyłości. Poprawiają też wygląd skóry i mają działanie przeciwstarzeniowe.

Popularne dodatki w słoikach z ogórkami kiszonymi

Innymi popularnymi dodatkami podczas przyrządzania ogórków kiszonych są liście wiśni, czereśni i malin . Wpływają one znakomicie na smak kiszonych warzyw i ich jędrność. Ogórki kiszone są bogate w witaminy C, A, B. Zawierają też magnez, potas, żelazo i wapń.

Jedzenie ogórków kiszonych poprawia naszą odporność i świetnie gaszą pragnienie w okresie letnim. Wpływają też na wygląd i kondycję skóry, włosów i paznokci . Regulują ciśnienie krwi i zapobiegają migrenie. Ogórki kiszone warto jeść przez cały rok. Pisaliśmy o niepokojących zasadach diety, które stosuje Anna Lewandowska. Radziliśmy, jak zrobić prostą i pyszną surówkę z młodej kapusty.

Źródło: pysznosci.pl