Smakosze.pl Przepisy Doskonała sałatka jajeczna zachwyci gości na Wielkanoc. Nie ma lepszej
canva/HandmadePictures

Doskonała sałatka jajeczna zachwyci gości na Wielkanoc. Nie ma lepszej

8 kwietnia 2022
Autor tekstu: Renata Materlińska

Oto doskonała sałatka jajeczna, która z pewnością zachwyci gości na Wielkanoc. Zapewniamy, że nie ma lepszej i łatwiejszej. Jak ją zrobić? Wystarczy posiekać jajka i dodać do nich rozdrobnioną szynkę oraz ogórki konserwowe. Dzięki tym produktom sałatka nabierze wyjątkowej wyrazistości.

Jajka królują na wielkanocnym stole. Serwujemy je na wiele sposobów — faszerowane, z przeróżnymi pastami, jako dodatek do żurku i sałatki jarzynowej. Spróbujcie jednak zrobić z nich sałatkę. Wzbogaćcie ją konserwowym ogórkiem i pokrojoną szynką, a całość zyska na smaku i pożywności.

Doskonała sałatka jajeczna zachwyci gości na Wielkanoc

Składniki:

  • 4 jajka

  • grubszy plaster szynki o wadze 5-8 dag

  • 3 ogórki konserwowe

  • pół czerwonej cebulki

  • koperek

  • szczypiorek

  • 1-2 łyżki majonezu

  • sól, pieprz

Przygotowanie sałatki

Jajka ugotuj na twardo, odlej, wystudź, zalewając zimna wodą, obierz ze skorupek. Pokrój je w drobną kostkę.

Szynkę, ogórki konserwowe i obraną cebulkę także pokrój w drobną kostkę. Koperek i szczypiorek opłucz, osusz, drobno posiekaj.

Rozdrobnione składniki sałatki umieść w misce, dodaj majonez, wymieszaj. Sałatkę dopraw do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.

Wskazówka:

Smak sałatki możesz zaostrzyć, dodając do niej również łyżeczkę musztardy. Zamiast majonezu do sałatki możesz dodać sos przygotowany z łyżki śmietany i łyżeczki musztardy.

Na naszej stronie znajdziesz więcej przepisów na dania z jaj. Sprawdź, jak przygotować pastę jajeczną , a także, jak zrobić jajka z sosem tatarskim .

ogórki konserwowe
ogórki konserwowe

Źródło zdjęcia: canva/YelenaYemchuk

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: kulinarneprzeboje

Zapraszamy na nasz Instagram

Obserwuj nas w
autor
Renata Materlińska

Redaktorka serwisu Smakosze. Lubię gotować, odkrywać nowe smaki i potrawy. Dlatego po każdej podróży wprowadzam do domowego menu danie, które mi posmakowało. Z wykształcenia jestem technologiem żywności, studiowałam też dietetykę. Przez wiele lat prowadziłam kuchnię w dwutygodniku Przyjaciółka i miesięczniku Poradnik Domowy. Poza dobrym jedzeniem dużą przyjemność sprawia mi jazda na rowerze i muzyka.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy