Smakosze.pl Produkty GIS wycofuje z Biedronki partię piersi z kurczaka
Jakub Kaminski/ East News

GIS wycofuje z Biedronki partię piersi z kurczaka

26 listopada 2021
Autor tekstu: Renata Materlińska

Główny Inspektorat Sanitarny wydał właśnie ostrzeżenie publiczne dotyczące niebezpiecznego produktu spożywczego. Z rynku wycofywana jest partia fileta z piersi kurczaka sprzedawana w sklepach Biedronka. Powodem tych działań jest wykrycie groźnych bakterii. Więcej szczegółów w naszym materiale.

GIS czuwa nad naszym bezpieczeństwem, dbając o dobro i zdrowie publiczne obywateli. Zadaniem tej instytucji jest minimalizowanie niekorzystnych skutków, które mogą wpływać na życie Polaków. W tym też celu GIS wydaje w razie potrzeby ostrzeżenia dotyczące np. szkodliwych produktów spożywczych.

GIS wycofuje z Biedronki partię piersi z kurczaka

Jak podaje GIS, w wyniku działań Inspekcji Weterynaryjnej w jednej z partii Świeżego fileta z piersi kurczaka MAP wykryto bakterię Salmonella Enteritidis.

Obróbka cieplna mięsa drobiowego może zminimalizować ryzyko zakażenia tą bakterią. Jednak istnieje ryzyko przeniesienia bakterii z wadliwej partii mięsa na inne powierzchnie. Poza tym zbyt niska temperatura obróbki kulinarnej podobnie jak zbyt krótki jej czas, mogą prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy.

Szczegóły dotyczące produktu:

Nazwa produktu: Świeży filet z piersi kurczaka MAP

Numer partii: 793921

Termin przydatności do spożycia: 01.12.2021

Producent: Przedsiębiorstwo Drobiarskie DROBEX Sp. z o.o., ul. Powstańców 19, 86-050 Solec Kujawski, weterynaryjny numer identyfikacyjny 04033902

Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A. ul. Żniwna 5 62-025 Kostrzyn

Podjęte działania i zalecenia dla konsumentów

Przedsiębiorstwo Drobiarskie Drobex Sp. z o.o., ul. Powstańców 19, 86-050 Solec Kujawski, WNI 04033902 zostało zobowiązane do wycofania skażonej partii produktu z rynku. Zakazano też używania jej do produkcji innych środków spożywczych lub wprowadzania do obrotu.

Zakład zobowiązano też do podjęcia działań w celu określenia przyczyn wystąpienia bakterii Salmonella Enteritidis w tym produkcie. Spółka Jeronimo Martins Polska S.A. wycofuje produkt z obrotu.

Wadliwa partia produktu nie powinna być spożywana, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej. Jeśli u kogoś po spożyciu wyżej wymienionego produktu wystąpią objawy zatrucia pokarmowego, powinien jak najszybciej zgłosić się do lekarza.

Nasz serwis na bieżąco przekazuje komunikaty wydawane przez GIS. Wczoraj informowaliśmy o produktach wycofanych ostatnio z rynku , a jakiś czas temu pisaliśmy o wycofywanych suplementach diety .

filet z kurczaka
filet z kurczaka

Źródło zdjęcia: canva/Yana Gayvoronskaya

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: gov Zapraszamy na nasz Instagram

Obserwuj nas w
autor
Renata Materlińska

Redaktorka serwisu Smakosze. Lubię gotować, odkrywać nowe smaki i potrawy. Dlatego po każdej podróży wprowadzam do domowego menu danie, które mi posmakowało. Z wykształcenia jestem technologiem żywności, studiowałam też dietetykę. Przez wiele lat prowadziłam kuchnię w dwutygodniku Przyjaciółka i miesięczniku Poradnik Domowy. Poza dobrym jedzeniem dużą przyjemność sprawia mi jazda na rowerze i muzyka.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail redakcja@smakosze.pl

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: jakub.kossakowski@smakosze.pl
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy