Henia robi najlepszy schab w galarecie. Taką przekąskę podam na Dzień Kobiet
![schab w galarecie](https://images.iberion.media/images/1920/schab_w_galarecie_aaac4a3dad.jpg)
Dzień Kobiet może być wyjątkowo miły i smaczny. Wszystko dzięki schabowi w galarecie. Znakomita i kolorowa przekąska będzie jak znalazł tego dnia. Polubią ją wszyscy smakosze.
Schab w galarecie idealny na Dzień Kobiet
Dzień Kobiet coraz bliżej. To święto możemy uczynić bardzo smacznym i przyrządzić znakomitą przekąskę. Planuję skorzystać z przepisu Heni, która gotuje, że palce lizać. Przyrządzę schab w galarecie i podam jako przekąskę w Dzień Kobiet. Apetyczne mięso w galarecie z kolorowymi warzywami będzie idealne tego dnia.
Danie jest nie tylko smaczne, ale też okazale prezentuje się na stole. Jego wygląd zachęca do spróbowania. Jestem pewna, że schab w galarecie będzie smakował moim gościom. Przepis znajdziecie na kanale YouTube Henia Foks. Stamtąd też pochodzą zdjęcia użyte w artykule.
![schab w galarecie](https://images.iberion.media/images/origin/schab_w_galarecie_bccc4c5bb3.jpg)
Jak zrobić schab w galarecie?
Składniki:
- 1 kg schabu wieprzowego
- 2 jajka
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżka masła
- 1 litr wywaru
- 8 łyżeczek żelatyny
- ½ cytryny
- 1 papryka czerwona
- ¼ kg fasolki szparagowej
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
- słodka papryka
- majeranek
- czosnek
Przygotowanie przekąski zacznij od zrobienia omleta. Do miski wbij jajka, wsyp sól, pieprz, wlej łyżkę mleka i połącz składniki. Na patelni rozgrzej masło i wlej jajka. W międzyczasie rozetnij mięso i lekko je rozbij. Dopraw słodką papryką, majerankiem i ułóż na schabie pokrojoną w paski czerwoną paprykę, fasolkę szparagową i gałązki natki pietruszki.
Na te składniki połóż usmażony omlet i zawiń wszystko w ciasny rulon. Zwiąż i gotuj na parze około 90 minut. Po ugotowaniu mięso ostudź i zrób galaretę. Do wywaru dodajemy sok z cytryny. Żelatynę rozpuść w niedużej ilości wywaru i mieszaj aż do rozpuszczenia. Schab pokrój w kawałki i ułóż w naczyniu. Zalej lekko przestudzoną żelatyną. Wstaw do lodówki na 4 godziny.
Schab w galarecie kusi smakiem i wyglądem
Po upływie tego czasu schab jest już gotowy do podania. Kolorowa przekąska znakomicie prezentuje się na stole. Cieszy oko i aż prosi się, by jej skosztować. Mięso jest bardzo apetyczne, a dodatki nadają tej kolorowej przekąsce wybornego smaku. Schab w galarecie będzie kulinarnym hitem w Dzień Kobiet.
Każdy będzie chciał spróbować tego dania i gwarantuję, że przekąska szybko zniknie z talerzy. Przepis Heni na tę przekąskę nie ma sobie równych. Warto recepturę wykorzystać w swojej kuchni. Pisaliśmy o tym, jak znany youtuber ocenił rosół z zakopiańskiej karczmy po Kuchennych Rewolucjach. Podpowiadaliśmy, jakie smaczne danie można zrobić ze schabowych po niedzieli.
![schab w galarecie](https://images.iberion.media/images/origin/schab_w_galarecie_7b8beaa897.jpg)
Źródło: YouTube/@HeniaFoksprzepismamypl
Zdjęcia: screen YouTube/@HeniaFoksprzepismamypl
![sałatka hawajska](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_hawajska_e0cfab9635.jpg)
![cukinia na ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_cukinii_136f2d6663.jpg)
![kotlety bez mięsa](https://images.iberion.media/images/origin/obiad_bez_miesa_2_0f085e454d.jpg)
![placki](https://images.iberion.media/images/origin/placki_302d2470a0.jpg)
![pierogi](https://images.iberion.media/images/origin/pierogi_6c62c3e3de.jpg)
![mandolina](https://images.iberion.media/images/origin/mandolina_18d406fe12.jpg)
![ser w opakowaniach i Katarzyna Bosacka](https://images.iberion.media/images/origin/ser_zolty_2_8727c17b54.jpg)
![zupa pomidorowa](https://images.iberion.media/images/origin/2m_Bo_X6clqvzog_Tqk_TI_Dgy_J_zupa_pomidorowa_7a18511a36.jpg)
![ciasto francuskie](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_francuskie_27b152f6e5.jpg)
![danie z pieczarek i żelatyny](https://images.iberion.media/images/origin/pieczarki_6e57a9869f.jpg)
![gofry](https://images.iberion.media/images/origin/gofry_538e9232ee.jpg)
![sałatka w słoikach](https://images.iberion.media/images/origin/salatka_edc4c0a427.jpg)
![ciasto](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_efdb3eefdc.jpg)
![ogórki w zalewie](https://images.iberion.media/images/origin/ogorki_de2f9dd432.jpg)
![ciasto z wiśniami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto1_9f7e3723b9.jpg)
![ciasto z borówkami](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_z_bor_A_wkami_aa56b9d3ce.jpg)
![Strzelczyk trze cukinię na tarce](https://images.iberion.media/images/origin/Strzelczyk_50edcf25e1.jpg)
![ciasto z 3 składników](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_6005fc15bf.jpg)
![zupa chłodnik](https://images.iberion.media/images/origin/ch_A_odnik_395a2a2222.jpg)
![gotowa zapiekanka](https://images.iberion.media/images/origin/zapiekanka1_6cdceaa499.jpg)
![boczek na cieście francuskim](https://images.iberion.media/images/origin/boczek1_df7709cce8.jpg)
![ciasto bez pieczenia](https://images.iberion.media/images/origin/ciasto_bez_pieczenia_8ae6c40a10.jpg)
![zawijanie ciasta francuskiego](https://images.iberion.media/images/origin/kolacja1_6ec104e99f.jpg)
![tarcie warzyw na placki](https://images.iberion.media/images/origin/tarcie_warzyw_na_placki_35839702c3.jpg)
![cukinia](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_20_T153807_038_c2cb5f3b91.jpg)
![danie z serkiem wiejskim](https://images.iberion.media/images/origin/2_6de133e67c.jpg)
![Tatiana Ozolina](https://images.iberion.media/images/origin/Tatiana_Ozolina_d0a909a046.jpg)
![PLL LOT](https://images.iberion.media/images/origin/Fot_Shutterstock_Maxagar_PLL_LOT_85c5de4695.jpg)
![Rak szyjki macicy, rak](https://images.iberion.media/images/origin/Co_roku_z_powodu_tego_raka_umiera_1600_Polek_9631c7e88a.jpg)
![Bożena Dykiel, Mieczysław Hryniewicz](https://images.iberion.media/images/origin/Bozena_Dykiel_Mieczyslaw_Hryniewicz_f9de23f40d.jpg)
![Był sobie kot](https://images.iberion.media/images/origin/Byl_sobie_kot_d3edad37dc.jpg)
![Kot i Pies](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_1_40e6b73458.png)
![Materiały promocyjne](https://images.iberion.media/images/origin/Kobieta_w_ogrodzie_a42c929a56.png)
![pomidory w pierniku](https://images.iberion.media/images/origin/pomidory_7e649ba097.jpg)
![Dagmara Kaźmierska](https://images.iberion.media/images/origin/Dagmara_Kazmierska_fot_KA_Pi_F_2b4bea4b6d.jpg)
![Agnieszka Romaszewska-Guzy](https://images.iberion.media/images/origin/agnieszka_romaszewska_80f2ae83ab.png)
![laptop, karta](https://images.iberion.media/images/origin/Projekt_bez_nazwy_2024_07_26_T122434_393_c957dc4086.png)
![Chrome](https://images.iberion.media/images/origin/chrome_ochrona_fot_pxhere_DALL_E_897cb3f8b6.png)