Smakosze.pl
Herbata z pietruszki jest wyjątkowo zdrowa

MarianVejcik, Getty Images Pro

Niezwykłe zalety herbaty z korzenia i natki pietruszki

6 Lutego 2021

Autor tekstu:

Adam Moskal

Udostępnij:

Herbata z pietruszki może wydawać się dziwnym specyfikiem, jednak jej działanie jest bardzo duże. Mnogość witamin, minerałów i substancji o właściwościach leczniczych sprawia, że zdecydowanie warto pić ją od czasu do czasu. Doskonale pomaga na ukrw

Herbata z pietruszki staje się coraz bardziej popularna. Choć roślina ta najczęściej wykorzystywana jest przy gotowaniu rosołu, mnóstwo ludzi zaczyna eksperymentować z nią w kuchni przygotowując chociażby pyszne i zdrowe puree, które doskonale sprawdza się do mięs.

Napar z pietruszki, zarówno jej korzenia jak i liści, ma wiele witamin i minerałów, które warto dostarczać swojemu organizmowi. Ich stały dopływ zapewni zdrowie i kondycje, a także wpłynie na świetne samopoczucie

Co skrywa herbata z pietruszki?

Pietruszka pochodzi z z terenów śródziemnomorskich, skąd dotarła do nas w XVI wieku za sprawą królowej Bony. Polacy pokochali smak tej rośliny i zaczęli dodawać ją głównie do wywarów mięsnych, aby zwiększyć intensywność aromatu. 

Natka pietruszki jest wyjątkowo bogata w witaminę C, ponieważ w 100gramach znajduje się w niej aż 177 mg kwasu askorbinowego. Co powoduje, że ma jej znacznie więcej niż popularne owoce cytrusowe, popularnie uważane za najlepsze źródło tej witaminy. 

Jak czytamy na portalu dziendobry.tvn.pl, warto ją jeść z uwagi na wysoką zawartość beta-karotenu (5510 µg w 100 g), witaminy E (3,1 mg w 100 g), kwasu foliowego (170 µg w 100 g), wapnia, sodu, magnezu, żelaza, cynku, fosforu, miedzi i manganu. Nie mniej wartościowy jest biały korzeń pietruszki. Stanowi on cenne źródło witaminy C (41 mg w 100 g), witaminy E (1,7 mg w 100 g), tiaminy (0,10 mg w 100 g)

Na co pomaga herbata z pietruszki?

Napar ten wykazuje właściwości moczopędne, oczyszczające drogi moczowe oraz pomagające pozbyć się nadmiaru wody z organizmu. Dlatego każdym, kto stara się stracić kilka kilogramów, powinien sięgać po nią jak najczęściej. Doskonale sprawdza się podczas detoksów i zabiegów oczyszczających. 

Masz ochotę na więcej ciekawych tekstów o tematyce kulinarnej? Sprawdź ten artykuł, w którym wyjawiamy tajniki przygotowania kultowego śniadaniowego dania. W tym tekście opisujemy niebywałe działanie liści laurowych pod postacią naparu. 

Jest ona źródłem kwasu foliowego, szczególnie potrzebnego przyszłym matkom. Poprawia też odporność, dzięki czemu zmniejsza ryzyko zachorowania na infekcje popularne w okresie jesienno-zimowym - wskazuje artykuł na dziendobry.tvn.pl

Herbatka ma mnóstwo innych pozytywnych właściwości, a ich ilość jest tak duża, że często odkrywane są nowe. Każdy kto dba o swoje zdrowie i chce zachować je jak najdłużej, powinien pić ją przynajmniej raz dziennie. 

Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:

Źródło: dziendobry.tvn.pl

Zapraszamy na nasz Instagram

Podobne artykuły

Zdrowie

Czego nie należy pić podczas upałów?

Czytaj więcej >

Zdrowie

Za co gwiazdy pokochały sok z selera?

Czytaj więcej >

Zdrowie

Piorunujące zalety napoju z liści laurowych i cynamonu

Czytaj więcej >

Zdrowie

Eksperci przestrzegają przed piciem w upały mocno schłodzonych napojów

Czytaj więcej >

Zdrowie

Dlaczego warto jeść mizerię?

Czytaj więcej >

Zdrowie

Burza po wpisie dotyczącym uwielbianych napojów

Czytaj więcej >