Jak zrobić słynną kawę kulodporną?
Słynna kawa kuloodporna podbiła sieć na całym świecie i wielu fanów zdrowego odżywiania przygotowuje ją codziennie rano. Stanowi świetną alternatywę dla śniadania, ponieważ zawiera dużo kalorycznego tłuszczu. Aby się nią cieszyć, potrzebować będziesz jedynie podstawowych przyrządów, które każdy kawosz z pewnością posiada.
Kuloodporna kawa jest klasyką diety ketogenicznej, która polega na zrezygnowaniu do zupełnego minimum z cukrów i zamianie ich na tłuszcze. Wedle założeń, dieta pozwala na szybką utratę tkanki tłuszczowej oraz lepsze samopoczucie.
Podstawą kawy kuloodpornej są dwa produkty - dobrej jakości masło i jeszcze lepszej jakości ziarna kawy. Istotnym elementem jest również olej MCT, czyli średniołańcuchowy trigliceryd, jak olej kokosowy. Niżej wyjawiamy dokładne tajniki parzenia takiego napoju.
Przepis na kuloodporną kawę
Składnik:
-
1 filiżanka kawy
-
2 łyżeczki masła
-
1 łyżeczka oleju MCT, np. oleju kokosowego
Zalecamy użyć do tego przepisu twojej ulubionej kawy, aby smak napoju był idealny. Ważne, aby zmielić ją bezpośrednio przed parzeniem - dzięki temu aromat będzie intensywny. Zaparz ją swoją ulubioną metodą.
Gorącą jeszcze kawę szybko przelej do wysokiego blendera, wrzuć do niej dwie łyżeczki masła oraz jedną łyżeczkę oleju MCT. Zamknij pokrywę urządzenia i zacznij miksować.
Gdy wszystkie składniki połączą się w jednolitą masę, wyłącz blender i przelej napój do kubka. Dla smaku możesz dosypać do kawy szczyptę cynamonu lub innej korzennej przyprawy, którą lubisz. Smacznego.
Jeśli masz ochotę na więcej ciekawych informacji ze świata kulinariów, zajrzyj na naszą stronę. Z tego artykułu dowiesz się, jak zrobić pobudzającą kawę z odrobiną soli. Ten tekst wyjawia, dlaczego kawa jest coraz droższa.
Źródło: canva/tbralninaphotos
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy
Źródło: kuchnia.wp.pl; beszamel.se.pl Zapraszamy na nasz Instagram
