Kroję w kostkę i dodaję do masy na kotlety mielone. Ten dodatek pokochała moja rodzina

Ogórki kiszone gwarancją smaku

Kotlety mielone to danie smaczne i lubiane. Można zrobić je szybko na obiad . Taki posiłek lubią smakosze w każdym wieku. Kotlety mielone z ziemniakami i buraczkami to prawdziwe niebo w gębie. Jednak teraz popularne kotlety mogą być jeszcze lepsze.

Jeśli dodamy do masy na mielone ogórki kiszone , danie wyjdzie niezwykle soczyste. Zyska też ciekawy smak, który podbije podniebienia całej rodziny . Polecam ten prosty sposób na nadanie nowego, jeszcze lepszego smaku kotletom mielonym . Jest prosty i daje znakomity efekt na talerzu.

Jak zrobić kotlety mielone z ogórkami kiszonymi na obiad?

Składniki:

• ½ kg mięsa wołowo-wieprzowego
• ¼ kg ogórków kiszonych
• 1 mała cebula
• szczypta gałki muszkatołowej
• sól
• pieprz
• 1 ząbek czosnku
• 1 bułka
• mleko
• 1 jajko
• ½ szklanki bułki tartej
• olej do smażenia

Przygotowanie kotletów mielonych zaczniemy od posiekania cebuli i jej zeszklenia. Ogórki kiszone kroimy w drobną kostkę . Bułkę namocz w mleku i odstaw na 15 minut. Potem odciśnij, a do mięsa dodaj cebulkę i ogórki kiszone.

Dołóż też czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawy i jajko. Składniki dokładnie wymieszaj. Z masy formuj nieduże, spłaszczone kotlety mielone . Smaż je z dwóch stron na rozgrzanym oleju, na złoty kolor. Od razu podawaj.

Kotlety pyszne jak nigdy dotąd

Kotlety mielone z ogórkami kiszonymi wychodzą bardzo smaczne i soczyste. Dzięki kiszone zyskują wyrazistość, są delikatnie kwaskowate i rozpływają się w ustach . Dołożenie ogórków kiszonych do masy jest ciekawym rozwiązaniem w kuchni.

Jeśli znudziły nam się tradycyjne mielone, to warto dodać do nich ogórki kiszone. Sposób jest wart polecenia . Taki obiad dostarczy smaku i sprawi, że kotlety mielone w takiej wersji szybko zniknie ze stołu. Pisaliśmy o tym, jak zrobić pyszną i szybką szarlotkę na deser. Informowaliśmy o ostrzeżeniu Sanepidu dotyczącym skażonej partii jaj.

Źródło: przyslijprzepis.pl