Zostały Ci ziemniaki z obiadu? Cudownie, zrobisz z nich obłędne krokiety bez zawijania
Krokiety ziemniaczane bez zawijania są niezwykle prostym i pomysłowym daniem. Przy minimalnej ilości składników otrzymujemy maksymalnie pyszne danie. Przygotowanie krokietów jest bajecznie proste i nie zajmuje wiele czasu. Czy można chcieć czegoś więcej?
Krokiety ziemniaczane bez zawijanie doskonale sprawdzą się jako dodatek obiadowy zamiast tradycyjnych ziemniaków. Stanowić mogą również pyszną przekąskę na ciepło. Podane z grzybowym sosem zmieniają się pożywny bezmięsny posiłek. Ten jeden prosty przepis daje ogrom możliwości.
Przepis na rewelacyjne krokiety ziemniaczane bez zawijania
Składniki:
-
5-6 średniej wielkości ugotowanych ziemniaków
-
2 jajka
-
bułka tarta do panierowania
-
olej do smażenia
-
sól i pieprz do smaku
Jak przygotować apetyczne krokiety ziemniaczane bez zawijania?
Kartofle do krokietów ziemniaczanych bez zawijania przepuść przez praskę lub bardzo dokładnie rozgnieć tłuczkiem . Dodaj do nich 1 jajko, dopraw do smaku solą i pieprzem . Całość dokładnie wymieszaj .
Z otrzymanej masy formuj niewielkie krokiety ziemniaczane bez zawijania . Na osobnych talerzykach przygotuj bułkę tartą oraz rozkłócone jajko . Każdego krokieta panieruj najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej .
Na patelni rozgrzej tłuszcz do smażenia krokietów . Smaż je na złocisty kolor ze wszystkich stron. Gotowe krokiety odsączaj z nadmiaru oleju za pomocą ręcznika papierowego . Podawaj od razu po przyrządzeniu . Sprawdź, jak ziemniaczany specjał przygotowuje Tomasz Strzelczyk . Bez zawijania możesz też przygotować doskonałe krokiety do barszczu czerwonego .
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
-
Bigos wyszedł zbyt słony? Nic straconego. Najlepsze kucharki mają wiedzą jak go uratować
-
Przepis na aromatyczne, korzenne śledzie. Prostszych i smaczniejszych nie jadłeś
-
Czy neo-angin działa antyseptycznie i łagodzi ból gardła? - Reklama
