Najbardziej zaskakujący dodatek do jajecznicy. Pokochały go miliony
Jajecznica często trafia na nasze talerze o poranku. Nierzadko przyrządzamy ją z dodatkami m.in. boczkiem, cebulą czy pomidorami. Tym razem proponujemy wam nietypowy składnik, który z pozoru nie pasuje, ale gdy spróbujecie, zmienicie zdanie. Połączcie jajka z bananem i przekonajcie się, jak razem smakują.
Zrobić dobrą jajecznicę nie jest łatwo. O taką, która zaskoczy smakiem, bywa naprawdę trudno. Sięgnięcie po banana odmieni dobrze znane śniadanie. Choć słodki owoc wydaje się nie pasować, wraz z jajkiem stworzy danie o bogatym smaku i delikatnej, kremowej konsystencji.
Wypróbujcie to połączenie, a oprócz wyjątkowego smaku zaserwujecie sobie sporą dawkę cennych składników odżywczych. Dostarczy wam energii, wzmocni mięśnie i pobudzi organizm, a to z pewnością pomoże dobrze rozpocząć dzień. Skusicie się?
Przepis na nietypową jajecznicę z bananem
Składniki:
-
2 jaja
-
1 banan
-
pół łyżeczki masła klarowanego
-
szczypta soli
-
cynamon lub kakao (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Białka oddzielamy od żółtek. Na patelni roztapiamy masło. W międzyczasie obieramy banana i kroimy go w cienkie plastry. Na rozgrzany tłuszcz wlewamy białka, wrzucamy owoc. Gdy białko zacznie się ścinać, mieszamy jajecznicę.
Po chwili wlewamy żółtka. Wyłączamy palnik i mieszamy. Po chwili żółtka lekko się zetną — wtedy doprawiamy danie solą oraz wybranymi dodatkami. Podajemy z ulubionym, świeżym pieczywem. Smacznego.
Po inne pomysły na śniadania z jajkami zajrzyjcie na naszą stronę. Znajdziecie tam sprawdzony przepis na pastę jajeczną z suszonymi pomidorami . Być może skusi was też delikatna i chrupiąca jajecznica z brokułami .
Źródło zdjęcia: canva/piyato
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
-
Jak usmażyć pierogi, żeby były złociste? Wyjaśniamy krok po kroku
-
Najgorsze błędy popełniane podczas robienia sałatki jarzynowej. Koniecznie ich unikaj
-
Delikatne i soczyste pulpety w sosie koperkowym. Przepis na tani i prosty obiad
Źródło: dieta-sportowca
