Wyszukaj w serwisie
przepisy porady dieta Show-biznes od kuchni produkty kuchnia smakoszy quizy
Smakosze.pl > Artykuły autora

Artykuły autora Emilia Maciejewska-Latosińska

autor

Redaktorka serwisu Smakosze.pl Lubię smacznie zjeść, a w kuchni cenię przede wszystkim możliwość eksperymentowania. Jestem weganką i na swoim przykładzie pokazuję, że dieta roślinna to zdecydowanie więcej niż surowe warzywa. W wolnym czasie ćwiczę balet — od lat fascynuje mnie jak łączy w sobie lekkość i siłę. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail [email protected]

Redaktorka serwisu Smakosze.pl Lubię smacznie zjeść, a w kuchni cenię przede wszystkim możliwość eksperymentowania. Jestem weganką i na swoim przykładzie pokazuję, że dieta roślinna to zdecydowanie więcej niż surowe warzywa. W wolnym czasie ćwiczę balet — od lat fascynuje mnie jak łączy w sobi...

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: [email protected]
Śledzie po cygańsku
W moim domu na święta królują śledzie po cygańsku. Sekret tkwi w prostym, ale wyrazistym sosie
Sernik
Wszystkie koleżanki zazdroszczą mi mojego sernika. Wypiek nigdy nie opada dzięki prostej sztuczce z pianą
Rosół ze śmietaną
Znajoma kucharka zaskoczyła mnie nietypowym dodatkiem do rosołu. Tak mi zasmakował, że teraz robię tak samo
Sernik
Przepis na to zapomniane ciasto znalazłam w notatniku babci. Jeden dopisek podkreśliła 2 razy, chodzi o wybór sera
Sałatka bałwanek
Co roku na święta przygotowuję dzieciom bałwanka. Nawet największe niejadki pałaszują tę sałatkę do końca
Sernik
Ten sernik króluje w moim domu. Smakuje bosko i zawsze się udaje, lepiej zrób dwie blaszki
Naleśniki ziemniaczane
Te naleśniki są najlepsze do wszelkich krokietów. 1 składnik na liście to kompletne zaskoczenie
Gołąbki postne
Co roku na Wigilię podaję takie gołąbki. Ten przepis jest w mojej rodzinie od pokoleń
Sztuczka kuchenna z karpiem
Biorę siatkę po cebuli i wkładam w nią karpia. Szkoda, że wcześniej tego nie znałam, to ogromne ułatwienie
Groszek do sałatki jarzynowej
Moja mama od dawna nie daje groszku z puszki do sałatki. Stawia na inny składnik, jej jarzynowa nie ma sobie równych
Pieróg gryczany gałęzowski
Oto pieróg gryczany gałęzowski. Jest tak niezwykły, że został wpisany na specjalną listę
Barszcz czerwony na talerzu
Zamówiła barszcz czerwony po czesku. Zastygła, gdy zobaczyła, co w nim pływa
Obiad z surówką i kotletem schabowym
Dzisiaj podałam taki obiad. Nagle przy stole w moją stronę poleciał jeden komentarz
Naleśniki z serem
W bardzo starej książce znalazłam kultowy przepis na naleśniki z serem. Mistrzowskie wskazówki
Pyszny rosół
Mało kto gotuje rosół tak, jak ja. Mam swoje sposoby
Smażenie karpia
Tomasz Strzelczyk pokazał jak smażyć karpia, aby mąka się nie paliła. Mało znany sposób
Zupa krupnik
Gdy odwiedzam mamę często podaje mi tę zupę. Jest pyszna, zdrowa i sycąca
Cena karpia w markecie
Ile?! Tyle trzeba zapłacić za karpia w Biedronce i Lidlu. Cena za makowiec też zaskakuje
Bigos w garnku
Nigdy nie dodawaj tego do bigosu. Przez ten składnik świąteczny przysmak będzie do niczego
Zapiekanka makaronowa obiad na piątek
Robię to na obiad w każdy piątek. Mąż i dzieci uwielbiają tę zapiekankę, zawsze chcą dokładki
KSIĄŻULO je pierogi na jarmarku bożonarodzeniowym
Kupił pierogi na jarmarku bożonarodzeniowym, ta cena to jakiś żart. „Nie wiem, czy jadłem gorsze”
Smażona ryba
Eksperci biją na alarm. Przez ten drobiazg smażona ryba kompletnie traci smak
Barszcz czerwony Anny Lewandowskiej
Lewandowska nie dodaje jabłka do barszczu czerwonego. Stawia na owoce, których nikt nie bierze pod uwagę
Pierogi chińskie
Są lepsze niż pampuchy, pyzy i parowańce. Mam sekretny przepis zawodowej chińskiej pierogarki
Dania Magdy Gessler znikają z menu restauracji
Pozbyła się z menu dań Magdy Gessler. Podała powód, królowej TVN może zrobić się przykro
Kurczak pieczony w całości
Z rodzinnego domu wyniosłam przepis na kurczaka pieczonego w całości. Zachwalają mnie wszyscy
Sernik na zimno z ananasem
Na święta robię niepozorny sernik na zimno z ananasem. Nawet w najdroższej cukierni nie zrobią lepszego
Bosacka o kawie
Bosacka wzięła filiżankę kawy i powiedziała całą prawdę. Każdy powinien to wiedzieć, ogromne zaskoczenie