Emilia Maciejewska-Latosińska
Dziennikarz Smakosze
Redaktorka serwisu Smakosze.pl Lubię smacznie zjeść, a w kuchni cenię przede wszystkim możliwość eksperymentowania. Jestem weganką i na swoim przykładzie pokazuję, że dieta roślinna to zdecydowanie więcej niż surowe warzywa. W wolnym czasie ćwiczę balet — od lat fascynuje mnie jak łączy w sobie lekkość i siłę. Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail [email protected]
Skontaktuj się ze mną!
[email protected]
Publikacje Autora
Idealny obiad na jesień. Ta zapiekanka z kapustą to hit, robię od razu 2 blaszki
Fot. Canva
Jesienią nie ma nic prostszego niż wrzucić wszystko do naczynia, wsunąć do pieca i zająć się kubkiem herbaty. Ta zapiekanka łączy kwaskową kapustę, kremowe ziemniaki i wędzoną szynkę w danie, które smakuje jak bigos spotykający zapiekankę ziemniaczaną. Sprawdź, jak z kilku tanich składników zrobić sycący obiad bez stania przy garach.
Czytaj dalej
Znalazłam przepis na sałatkę z lat 90. Moja mama się nią zajadała, pasuje na każdą okazję
Ten sernik króluje w moim domu. Smakuje bosko i zawsze się udaje, lepiej zrób dwie blaszki
Co roku na Wigilię podaję takie gołąbki. Ten przepis jest w mojej rodzinie od pokoleń
Tomasz Strzelczyk pokazał jak smażyć karpia, aby mąka się nie paliła. Mało znany sposób
Gdy odwiedzam mamę często podaje mi tę zupę. Jest pyszna, zdrowa i sycąca
Źródło własne
Zupa jest idealna na chłody. Moja mama zawsze gotowała sycącą i prostą potrawę na bazie mięsa drobiowego. Jeden jej składnik sprawiał, że była naprawdę smaczna. Ostatnio udało mi się zdobyć przepis. Musicie spróbować.
Czytaj dalej
Robię to na obiad w każdy piątek. Mąż i dzieci uwielbiają tę zapiekankę, zawsze chcą dokładki
Kupił pierogi na jarmarku bożonarodzeniowym, ta cena to jakiś żart. „Nie wiem, czy jadłem gorsze”
Z rodzinnego domu wyniosłam przepis na kurczaka pieczonego w całości. Zachwalają mnie wszyscy
Wrzucam wszystko do jednego garnka i mam obiad na kilka dni. Mąż tak to lubi, że mógłby jeść codziennie
Biedronka kontra Lidl: nadciąga świąteczna bitwa na cytrusy. Już wiadomo gdzie będzie najtaniej
canva/Eatery_Berlin; WikimediaCommons, Źródło własne
Lidl i Biedronka przygotowały przedświąteczne obniżki na cytrusy. Koszt pomarańczy i mandarynek nie jest wcale aż tak niski, jak można by oczekiwać. Zerknęliśmy do gazetek, by dowiedzieć się gdzie jest taniej.
Czytaj dalej
Jak zrobić gęsty i gładki lukier do pierniczków? Dzielimy się niezawodnym sposobem
Biorę parówki i zapiekam je w prostym cieście. Mój mąż taką ciepłą kolację mógłby jeść codziennie
Przepis na żeberka w coli dostałam od wujka z Ameryki. Nie mogłam uwierzyć, że są takie pyszne
Zawijam mielone w boczek i do pieca. Na takie gołąbki rzuca się rodzina
W swojej kuchni ogórków nie ścieram na zupę. Robię z nich błyskawiczną surówkę, jest lepsza, niż w restauracji
canva/Riderolga
Prosta surówka z ogórków kiszonych będzie pasowała do każdego obiadu. Zamiast znów przygotowywać kwaśną zupę, postawcie na danie główne z jej dodatkiem. Wszystko zajmie nie więcej, niż 5 minut. Rodzina będzie zachwycona.
Czytaj dalej
