Nowy sposób robienia naleśników. Wspaniała sztuczka
Naleśniki uchodzą za kulinarny szlagier, któremu ciężko się oprzeć. Nawet najbardziej wybredni spośród smakoszy ulegają takiej pokusie. Niektórzy mają problemy z przygotowywaniem wybornych plasków. Warto wypróbować niezawodny sposób na idealne naleśniki.
Niezwykły trik sprawi, że naleśniki będą jeszcze prostsze
Bez wątpienia naleśniki są jedną z tych potraw, która cieszy się ogromną popularnością. Można ją serwować w formie deseru oraz jako danie obiadowe. Wszystko zależy od farszu, który dodamy dla placków. Właśnie one są najważniejsze w tym smakołyku.
Ciasto na naleśniki odgrywa kluczową rolę. Wcześniej wspominaliśmy o tym, w którym momencie powinno dodawać się do niego jajka . Tym razem przedstawimy trik, który doceni znaczna część smakoszy.
Przygotowując naleśniki, zazwyczaj wszystkie składniki mieszamy w misce. Jest to oczywiście dobre rozwiązanie. Nie oznacza to jednak, że nie może być prostszego sposobu. Wystarczy sięgnąć po butelkę. Najlepiej sprawdzi się taka po wodzie .
Wiele osób, które często robią naleśniki, wykorzystuje trik z butelką. Należy w niej umieścić składniki, które wykorzystalibyśmy przy standardowym cieście . Jakie proporcje należy przygotować na dużą butelkę po wodzie mineralnej?
-
250 g mąki
-
250 ml mleka
-
30 ml oleju
-
30 g cukru
-
10 g proszku do pieczenia
-
jajko
-
odrobina soli
Jak w prosty sposób zrobić naleśniki?
W ustniku butelki umieszczamy lejek. Najpierw wsypujemy sypkie składniki i dodajemy do nich płynne. Całość zakręcamy, a następnie energicznie potrząsamy . Składniki muszą się uformować w jednolitą masę, w związku z tym należy robić to przez około 10 minut.
Gotowe ciasto na naleśniki przelewamy na rozgrzaną patelnię. Taka sztuczka sprawi, że wyjdą one idealnie . Niewykluczone, że już pierwszy placek będzie zdatny do zaserwowania najbliższym. Zwłaszcza że butelka dobrze sprawdza się w roli dozownika.
Trik z butelką ma jeszcze jeden atut. Dzięki temu opakowaniu możemy z łatwością przechowywać ciasto na naleśniki w lodówce i przygotować je w późniejszym czasie. Sztuczkę można wykorzystać również przy innych składnikach. Warto zwrócić uwagę na ten przepis .
Artykuły polecane przez Redakcję Smakoszy:
-
Wystarczy pić siemię lniane przez 30 dni, efekty pojawią się natychmiast
-
Pamiętacie jeszcze kultowe ciastka orzeszki? Znamy najlepszy przepis
Źródło: Twoje Nowinki